Какви са ползите от маслините
Маслините, както и маслините, принадлежат към продуктите на средиземноморската кухня. Но малко хора знаят колко полезни са маслините за човешкото тяло.
Диетолозите отбелязват, че специалните ползи от маслините за жените не са случайни.
Химичен състав
От хранителна гледна точка маслиновото дърво е най-ценното растение, което ни дава плодове, наречени маслини. Но къде са маслините? Факт е, че маслините и черните маслини всъщност са едни и същи плодове. Последните обаче на определен етап от производството претърпяват процес на окисляване под въздействието на кислород, което им придава дълбок черен оттенък. По химичен състав и двата сорта плодове са идентични. Нека подчертаем компонентите, които маслините са полезни за здравето:
- Витамин В. Стабилизира дейността на нервната система, има успокояващ ефект;
- Витамини Е и С. Мощни антиоксиданти, предотвратяващи развитието на рак;
- Пектини. Помогнете на тялото да се отърве от токсините и токсините, подобрете чревната подвижност;
- ненаситени мастни киселини. Съдържащи се в маслините в най-висока концентрация, нормализират нивата на холестерола и поддържат баланса на други важни елементи.
Но въпреки факта, че маслините съдържат много растителни масла, те могат да се нарекат диетичен продукт: 100 грама готови маслини съдържат около 150 kcal.
Полезни свойства
Маслините са универсални. Те се използват широко за приготвяне на топли и студени ястия, сандвичи и зеленчукови салати. А самите маслини се считат за чудесна закуска. Но те се оценяват от жителите на Средиземно море и други региони не само заради отличния им вкус. Какви са ползите от маслините за тялото? Диетолозите съветват: яденето на шепа мариновани плодове всеки месец може да ви отърве от камънитев бъбреците, жлъчния мехур, пикочния мехур и дори дебелото черво. Мъжете трябва да ядат поне няколко маслини на ден: това ще бъде отлична превенция на образуването на камъни в простатната жлеза. Какви са ползите от маслините?
Диуретично действие
Маслините имат лек диуретичен ефект, поради което отокът изчезва и кръвното налягане се нормализира.
Подобряване на храносмилателния тракт
Плодовете на маслиновото дърво също са отличен източник на фибри. Диетичните фибри допринасят за нормализирането на храносмилателния тракт, премахват запека и възстановяват стомашната лигавица.
Образуване на нервната система
По време на бременност също не трябва да забравяте за ползите от маслините за жените. Те съдържат линолова киселина, която е необходима на бъдещото бебе за пълното формиране на нервната система.
Предотвратяване на процесите на стареене
Уникалният комплекс от витамини и микроелементи в маслините подобрява процеса на обновяване на клетките в организма, предотвратявайки преждевременното стареене. В резултат на това се забавя разрушителното действие на свободните радикали върху клетките, запазва се младостта и еластичността на кожата.
Отърваване от наднорменото тегло
В областта на отслабването маслините също са полезен продукт. Но в борбата с наднорменото тегло тези плодове имат по-скоро спомагателен ефект, възстановявайки храносмилателния тракт и почиствайки тялото от токсични вещества. Като цяло мастните киселини, съдържащи се в маслините, имат благоприятен ефект върху метаболизма, което допринася за здравословното и естествено отслабване.
Козметични свойства
Ползите от маслините за жените се крият в многото им козметични свойства. Поради високото съдържание на мастни киселини и витамин Е, плодовете подобряват състоянието на кожата икоса. За красота и младост диетолозите съветват да ядете 7-10 маслини на ден и да използвате зехтин за външни средства.
Противопоказания
При определени здравословни проблеми маслините могат да бъдат много опасен продукт. Откажете да ги използвате трябва да бъдат хора със следните заболявания:
- холецистит;
- диария;
- ниско кръвно налягане;
- Непоносимост към продукта.
В умерени количества се препоръчва употребата на маслини при чернодробни заболявания. Също така си струва да запомните, че маринованите маслини съдържат голямо количество сол, което може да бъде опасно за хора с наднормено тегло и хипертония.