Какво да ядем мартини

Опции за хранене и оптимален акомпанимент

Мартини извън храненето

Този метод няма да работи, ако Bitter се сервира на парти със сила 25 градуса. Към него се нарязват лимон, портокал или грейпфрут, пресни горски плодове също се считат за добър гарнитур.

Мартини като аперитив

Вермутът може да подобри апетита и затова често се сервира преди хранене. В този случай трябва да се комбинира с храни, които не допринасят за бързото насищане и не нарушават деликатния вкус на алкохола: маслини, маслини, крекери, солени ядки, млади сирена или бял хляб.

Вермут като елемент на празника

Мартини едва ли може да се нарече идеален избор за шумен празник. Не може да се пие в големи количества и това изобщо не е въпрос на светски етикет. Тежкият алкохол от пелин е трудно смилаем и следователно след обилно пиене е възможен болезнен махмурлук, с който лекарствата трудно могат да се справят.

Не е обичайно да ядете вермут с топли ястия или супи, но не е и забранено. Единственото нещо, което трябва да откажете, е твърде мазната храна. Идеална гарнитура за празник с пелин са картофи или ориз.

Мартини като десерт

Мартини е напитка, чийто вкус е трудно да се развали с неподходяща закуска. Ако искате да се насладите напълно на неговия букет, дайте предпочитание на най-простия "акомпанимент": маслини или бял хляб.

---