Какво да ядем за Великден, Дневници - на
| HTML код: |
| BB код за форуми: |
| пак съм с теб! Като цяло искам да призная със срам, че след като започнах диетата от миналия понеделник в неделя, се счупих. В резултат +1 кг. И се върнах в началната точка. Все пак круизът е релаксиращ. От този понеделник отново атака. Просто реших да го запазя повече за 5 дни, за да мога на Великден да ям зеленчуци. Като цяло от 75 кг тя падна на 73,2 кг. Шик, блясък, тракане. Прочетете напълно |
Дневник на групата "Диета на д-р Дюкан":
ВИЛА ВИЛА ДИЕТА ВЕЛИКДЕН
Извара без мазнини - 200-250 г Ряженка - 100-120 мл Нискомаслена заквасена сметана (не повече от 10%) - 200 г Заместител на захарта - фруктоза или сорбитол Ванилова захар - на вкус Сушени плодове, ядки и мед - също на вкус Вода
Налейте 1-1,5 чаши вода в тенджера и оставете да заври. След това се изсипват сушените плодове (стафиди и малко сушени кайсии) и се вари 5-7 минути. След това извадете сушените плодове и ги поставете в блендер заедно с обелените ядки. Смелете. Комбинирайте подсладител, заквасена сметана, ферментирало печено мляко, извара и нарязани ядки със сушени кайсии и стафиди. След старателно разбъркване трябва да се получи консистенция, наподобяваща по плътност тестото. Добавете и малко мед. Сложете масата в специална великденска форма и оставете за една нощ в хладилника.
НИСКОКАЛОРИЧЕН ДИЕТИЧЕН ВЕЛИКДЕН ОТ РЯЖЕНКА
Мляко - 1,5 литра Ряженка - 1,5 литра Заквасена сметана - 250 мл 4-5 яйца Захар - 300 г Масло - 80 г
Първо смесете млечни продукти: заквасена сметана, ферментирало печено мляко и мляко. Отделете жълтъците от белтъците иразбъркайте със захарта и след това изсипете в млечната смес, сложете на котлона и оставете да заври. Когато суроватката в млечната формула излезе, поставете я върху тензух и изчакайте, докато по-голямата част от течността се отцеди. След 1,5-2 часа изстискайте суроватката, леко затоплете маслото и го смесете с масата. Изсипете сместа в чаша и охладете за една нощ. Можете да добавите стафиди или ядки.
ВЕЛИКДЕНСКА ДИЕТА НА КЕФИР (БРАШНО)
Кефир - половин литър Брашно - колкото "поема" тестото 3-4 кокоши яйца (или пъдпъдъчи - 2 пъти повече) Сода с оцет Сушени плодове или ядки
Смесете кефир със сурови яйца и сода, която предварително трябва да се угаси с оцет. Постепенно добавете брашно, докато тестото стане като за палачинки. Натрошете ядките или сушените плодове в блендер и смесете в тестото. Печете във форми на 180 градуса около 40-50 минути. Украсете готовите сладки с глазура.