Какво е аергрил - характеристики и функции на домакински уред
С разпространението на новите технологии хората получават по-удобни методи за готвене. В домашните домакинства аерогриловете продължават да печелят точки на популярност. Усъвършенствани устройства, които могат да изненадат и най-изисканите домакини. В края на краищата, такова устройство може не само да готви скара, но и да извършва десетки други операции. Микровълновите фурни постепенно отстъпват място на тези чудеса на техниката.
Aerogrill - много компактно устройство, което може да се побере дори в кухнята на "Хрушчов", може лесно да замени машина за кисело мляко и тостер, скара и двоен котел. И дори фурна! Изключително важно е, че поради обработката с горещ въздух всички продукти запазват витамини и хранителни вещества. И вредното високочестотно излъчване, което микровълновата фурна „дава“ на хората, не е от значение тук.
Какво е аерогрил? Обикновен кръгъл стъклен буркан. Вътре има нагревател и няколко вентилатора. Въздухът се нагрява до високи температури и се прокарва през всички решетки, върху които лежат продуктите. Поставете храната, задайте температурата и времето. Всичко!
Без олио или мазнина! Здравословен начин на живот, въплътен в едно устройство. По-модерните модели могат да сушат, стерилизират, опушват и пекат. Всички функции не могат да бъдат преброени. Много полезно устройство за хора, които ценят здравето си. Много е удобно за организиране на диетична и бебешка храна.
Спестяването на време е визитната картичка на въздушната скара. Тристепенното ястие се приготвя за 30-45 минути. Много удобно е, че миризмите не се смесват, а участието на готвача е само в обработката и приготвянето на продуктите. Добрата плътност ви позволява да задържите кухненските миризми в стаята. Прозрачността на съдовете ви позволява да наблюдавате процеса.
Основният недостатък на въздушната скара е високата телесна температура по време на готвене. Можете да се изгорите за секунди. Затова се препоръчва да поставите уреда далеч от деца. Да, и самите домакини трябва да бъдат по-внимателни и да използват кухненски ръкавици и държачи.
Когато купувате еъргрил, трябва да обърнете внимание на размера на тавата, в която ще се поставят всички продукти. За малко семейство са подходящи съдове до 10 литра, но е оптимално да купувате 10-15-литрови модели. Можете да избирате между опции със свалящ се или фиксиран капак. Последните са по-обемисти, но няма нужда да търсите къде да сложите нажежен капак.
Въздушните скари се почистват сами. Налива се вода и препарат, след което процесът протича автоматично. Потребителите обаче предпочитат да правят всичко ръчно.
Една проста скара струва до $100. Не е твърде многофункционален, има вентилатор с една скорост и механично управление. По-сложните модели предоставят на собствениците висока функционалност под формата на множество програми за готвене, вентилатор с няколко скорости, стационарен капак и електронна система за управление. Несъмнено това се отразява в цената. Такива модели струват от 200 щатски долара.
Професионалистите препоръчват да проверите оборудването и качеството на сглобяване на устройството преди закупуване. Трябва да има налични скари и щипки, както и комплект документация. И не забравяйте гаранцията! Средната мощност на фритюрника е 1000 вата. Това трябва да се вземе предвид при избора на устройство, особено ако къщата има лошо електрическо окабеляване.
Особено внимание трябва да се обърне на вида на нагревателя. В бъдеще това може да усложни ремонта. Халогенните нагревателни елементи са много трудни за получаване от местните сервизни центрове. Следователно, металНагревателните елементи са идеални. Въпреки че са по-скъпи, надеждността и издръжливостта са просто невероятни.
В заключение си струва да се отбележи, че въздушната скара има много функции, които могат да зарадват всеки готвач. И ако правилно проучите инструкциите и усвоите всички тайни на това устройство, тогава домът винаги ще бъде доволен от нови здравословни ястия! Във всеки случай, това устройство ще се справи напълно с приготвянето на пилешки крилца на скара, пържоли от сьомга и барбекю.