Какво е полезна райска ябълка за деца и как да не навреди
Жълтите и оранжеви плодове са истинска украса на есенните щандове за зеленчуци. Райската ябълка е невероятно здравословен плод, включително и за деца, но има и някои особености. Не бързайте да запознаете бебето с райска ябълка и когато решите, изберете правилната.
Въпросът дали райската ябълка може да се дава на деца сега, в сезона на нейното узряване, е по-актуален от всякога. В крайна сметка наистина искам да запозная бебето с разнообразие от вкусове и да добавя витамини. И разнообразието от сортове ви кара да се чудите - какво е по-безопасно и по-здравословно: райска ябълка, царче, шарон?
Райската ябълка, която вече ни е позната, е екзотичен плод, вероятно Китай се счита за негова родина. Вярно е, че в наше време животновъдите успяват да отглеждат дървета от райска ябълка в различни страни, но само в топлите райони (Америка, Европа, Австралия).
Какво има в Райска ябълка
Оранжевият цвят на плода се дава от биофлаваноиди, например кверцетин, който укрепва стените на кръвоносните съдове и насърчава процеса на хемопоеза, както и бета-каротин, който се превръща във витамин А, което е много важно за децата. Витамин А участва в много процеси, без него е невъзможно образуването на протеин колаген (този, който изгражда кожата, ноктите, косата). Витамин А е необходим и за зрението, както и по време на бременност, за нормалното развитие на плода - намалява риска от раждане на бебе с ниско тегло.
Разбира се, не само бета-каротинът е славен райска ябълка. Плодовете съдържат много аскорбинова киселина, витамини РР, Е, почти всички витамини от група В, включително много фолиева киселина, която е необходима на бременни жени и деца. Фолиевата киселина участва в образуването на костната тъкан, а при децата в период на бърз растеж се увеличава нуждата от витамин В9.
Пулпът от райска ябълка съдържа много калий, помага за подобряване на чревната подвижност при дете и укрепва сърдечния мускул.
Какво е полезно Райска ябълка за деца
Изобилието от витамини и правилното им съотношение в райската ябълка, което спомага за по-доброто усвояване на хранителните вещества, определено прави този плод изключително полезен.
Сладката райска ябълка ще помогне за укрепване на имунитета на децата в студено есенно време и благодарение на бактерицидните си свойства ще помогне за по-бързо справяне с инфекцията, ако въпреки това изпревари
Райската ябълка има леко диуретично свойство, което е много полезно за пикочната система и бъбреците на децата. Вярно е, че си струва да пиете малко повече вода, когато детето яде райска ябълка.
Плодовете на райска ябълка също съдържат танини, които ще помогнат при диария, но поради същите тези вещества райската ябълка става нежелан продукт за деца, склонни към запек. Вярно е, че деликатните влакна до известна степен компенсират фиксиращите свойства на плода и като цяло такъв ефект е много индивидуален.
Каква райска ябълка да изберете за дете
Педиатрите и диетолозите не са съгласни донякъде относно възрастта, на която може да се дава райска ябълка на бебе. Някои ви позволяват да започнете от едногодишна възраст, докато други препоръчват да се въздържате до 2-3 години. Като се има предвид, че това все още е екзотичен плод, не трябва да го давате по-рано от година и половина, но също така внимателно да наблюдавате реакцията по-късно, ярка райска ябълка може да предизвика алергична реакция.
Танините се разпадат по време на съхранение, по време на замразяване, те са много по-малко в зрелите райски ябълки. По-малко от това вещество има в райската ябълка, която наричаме „царче“. Kinglet е райска ябълка, която е била неправилно опрашена, когато е цъфтяла, а не отделен сорт.
На практика няма танин в райската ябълка Шарон, която е отгледана в Израел иживотновъдите търсеха точно такъв ефект - липсата на стипчивост. Шаронът е малко по-скъп от обикновената райска ябълка и е лесно да се разпознае - плодът има продълговата форма и е много по-голям от роднините си, освен това няма семена.
Затова е най-добре децата да предложат царче, ако можете да го познаете, или Шарън. Но бъдете предпазливи, в големи количества дори и най-безобидният плод може да навреди.