Какво можете да ядете при скарлатина

Остро инфекциозно заболяване, причинено от стрептококи от група А, се нарича скарлатина. Характеризира се с интоксикация, висока температура, втрисане, болки в гърлото и обрив. Най-често се среща при деца в предучилищна възраст, по-рядко при възрастни. В повечето случаи протича леко и се лекува амбулаторно.

Хранене и пиене на болни от скарлатина

Тъй като един от основните симптоми на това заболяване е възпаленото гърло, се препоръчва да се приема топла храна в течна или полутечна форма. В първите дни често няма апетит, тъй като температурата е висока, така че трябва да пиете много течности: чай, билкови отвари, топли сокове и мляко.

След няколко дни, когато здравословното състояние се подобри, ограниченията в храната се свеждат само до изключване на пикантни, мазни, солени и пържени (това важи и за тлъстото месо). Ако няма алергия към ферментирали млечни продукти, тогава добавянето им към менюто е добре дошло, тъй като те укрепват имунната система и подобряват чревната микрофлора.

Необходимо е да се обогати тялото с витамини. Пригответе всякакви зеленчукови салати от репички, зеле, моркови и цвекло. Полейте със зехтин, лимонов сок или сироп от шипка. След всяко хранене пациентът трябва да прави гаргара.

И не забравяйте, че правилнотохранене ще ускорилечението на скарлатина и ще го направи по-ефективно.

Диета при скарлатина

Тъй като основните симптоми при децата са нефрит и тонзилит, за болните се препоръчва диета № 7 и № 13. Терапевтична диета № 13 се предписва при остри инфекции за бързо отстраняване на токсините от тялото. Нискокалорично е, съдържа много витамини и течности. Основните правила за тази диета:

хранене 5-6 пъти на малки порции;
пийте най-малко 2 литра вода на ден;
всички продукти трябва да бъдат или на пара, или варени;
храна в каша или полутечна форма;
пресният хляб е забранен (може да се замени с галета)

Следните храни трябва да бъдат изключени от диетата: пикантно, тлъсто месо, сладкиши и храни, съдържащи много фибри. Препоръчително е да добавите към менюто диетично месо (пилешко, заешко, пуешко), риба, плодове, мед.

При възрастни жени симптомите често включват болка в бъбреците и нефрит. Затова се препоръчва диета номер 7. Само по себе си не е трудно. От диетата е желателно да се изключат солен, консервиран, пушен, черен хляб и сирена. Полезно е да се ядат зеленчуци, плодове, супи, млечни продукти, риба и птиче месо. Всичко се вари или приготвя на пара. Трябва да ядете често (поне 4-5 пъти на ден) и на малки порции.