Какво означава пудинг - Определение за пудинг - Търсене на думи
пудинг в речника на кръстословицата
Тълковен речник на живия великобългарски език, Владимир Дал
м. инж. настърган хляб, с различни подправки, сварен на възел или торба на една бучка.
клаксон камък, уплътнен от силикатни камъчета и сноп, втвърден в едно цяло. Камък за пудинг, същото. Пудинг сос. Пудингово желязо, правейки го веднага от чугун чрез пудинг, пудинг, повторно нагряване в реверберационни пещи и пресоване, валцуване в шахти, вместо дълго коване. Да бъда локва, да бъда локва. Пудлинг пещ. Пудинг желязо, гуми.
Тълковен речник на българския език. Д.Н. Ушаков
пудинг, м. (англ. pudding). Гювеч от брашно, ориз или др. зърнени храни с различни подправки, сладкиши, плодове, подправки.
Тълковен речник на българския език. С. И. Ожегов, Н. Ю. Шведова.
-а, м. Гювеч от зърнени храни, брашнени продукти, извара с плодове, сладки или други подправки. Сухарни стр. Ябълка стр.
Нов тълковен и производен речник на българския език, Т. Ф. Ефремова.
м. Гювеч от зърнени храни или брашно, извара, месо и др. с добавка на яйца, мляко и различни подправки.
Пудинг е английски десерт, приготвен с яйца, захар, мляко и брашно на водна баня. Към пудинга се добавят плодове или подправки. Охлаждането на пудинга се извършва в специална форма, въпреки че това не е необходимо. Обикновено се сервира охладено.
В Англия пудингът се смятал за ястие на коледната трапеза. В продължение на много векове жителите на Британските острови са имали специална каша на трапезата за Коледа - "Plum Porridge", сварена в месен бульон. Към него се добавят галета, стафиди, бадеми, сини сливи, мед и се сервират много горещи. До началото на XIII век това име се трансформира вПудингът със сливи е едно от основните ястия на коледната трапеза. Нарича се още "пудинг на огън" - преди да се сервира пудингът на масата, той се залива с коняк и се запалва.
Пудингът е самостоятелен десерт, но може да се използва и за приготвяне на други десерти, като немски сладкиши "Aiersekke" или "Dunave Waves".
Примери за употребата на думата пудинг в литературата.
Щом споменах тези вечери и отличните лимоновипудинги, които г-жа Грей, наш общ познат, великият мистър Голдмор, директор на Източноиндийската компания, знае как да прави, лицето на този господин изрази почти апоплексичен ужас и той едва промърмори: - Как!
Карикатуристите обичат да го представят така: кръгъл, с къса шия, пъпчив, страдащ от апоплексия, стърчащ от жилетката си като кървавпудинг, нещо като Силенус с широкопола шапка и къдрава перука.
На вечеря се пиеха много испански и рейнски вина, сервираха супа от раци, супа с бадемово мляко, трафалгарскипудинги много студени месни ястия с треперещ галантир, а след вечерята вагоните започнаха да тръгват един след друг.
Петдесетте града на Касъл Хил лежаха като стафиди впудинг, в концентрични кръгове от Касъл Пийк.
Млечни продукти - пресни некисели нискомаслени, калцинирана извара, извара,пудинги, ферментирали млечни напитки, мляко - при поносимост.
От нискокалорични до без мазнини, отпудингибез захар допудингибез вкус - един Бог знае какво ще се случи след това.
Тук Набоков смята Wake за безформена сива маса от фалшив фолклор, не книга, а студенпудинг, непрекъснато хъркане от съседната стая.
Откритият бъбрек беше наполовина втечнен и при опит да го извадите с ръце в найлонови ръкавици се спука - разцепи се на две, като ужасен червено-кафявпудинг.
Тогава на муцуната на дракона се появи някакво кисело изражение - проваленият направи гримаса по същия начин, след като опитапудинг.
Er-mona, - каза Рон раздразнено, като случайно изплю йоркширскипудингвърху Хари.
В първото ястие имаше агнешка плешка във формата на равностранен триъгълник, парче телешко във формата на ромбоид ипудингвъв формата на циклоид.
Следващите десет минути събеседниците водеха язвителен спор за зелени котки и гладен добитък, като не забравяха да споменат нещастния Сморкун, неговияпудинг, гъски и свещи.
В определени моменти спорът пламна горещо около такива наболели въпроси като намерението на Сморкун да изпече дузина свещи впудинг.
Зърнени храни - пюрирани и полувискозни зърнени храни от овесени ядки, елда, грис, ориз, сварени във вода или наполовина с мляко, зърнени суфлета,пудингинаполовина с извара, гювечи.
Зърнени култури - пасирани добре сварени полутечни и полувискозни каши с добавка на мляко, бульон, а също и под формата напудинги, суфле, от грис, смляна елда, ориз, овесени ядки.
Източник: Библиотека Максим Мошков
Транслитерация: puding Прочетете назад като: gnidup Pudding се състои от 6 букви