Канела при панкреатит - Рецепти за здраве

Неразделна част от правилното лечение на панкреатит е спазването на определена диета. Списъкът на забранените храни е доста голям, но заедно с него има храна, чиято употреба ще бъде от полза за пациента. Сред такива разрешени полезни продукти е канелата, която от древни времена се използва като универсално лекарство, което спасява от куп различни заболявания.

Ползите от канелата за пациентите

Яденето на канела повишава апетита и има благоприятен ефект върху храносмилането. В допълнение, тази подправка ще помогне за намаляване на концентрацията на захар в кръвта. Това е от голямо значение, тъй като без пълното функциониране на панкреаса възникват неуспехи в усвояването на захарта. Само половин чаена лъжичка канела увеличава скоростта на усвояване на захарта с 20 пъти и нормализира нейните показатели. Ето защо можем да кажем с увереност, че канелата е отличен метод за предотвратяване на диабет, който често се развива на фона на съществуващ панкреатит.

Характеристики на употреба

Как да използвате канела при панкреатит, за да получите максимална полза? Тази ароматна подправка се препоръчва да се използва като подправка за супи и различни сосове (зеленчукови, млечни, плодови и ягодоплодни). Също така е много полезно да добавите канела към печени плодове, използвани за десерт. Особено ценни за пациенти с тези заболявания са печени ябълки с канела.

Употребата на тинктура, приготвена на базата на канела, също ще има благоприятен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт. Трябва да вземете 1 ч.л. канела на прах, залейте с вряла вода (250 мл), изпратете на котлона и оставете да ври 5 минути. Необходимо е да използвате тинктурата в топла форма за трипъти на ден в количество от 1 с.л. л. половин час преди хранене. Курсът на лечение е 2 седмици.

Характеристики на избора на подправки

Трябва да се отбележи, че канелата идва в магазина в две версии - под формата на прах и пръчици. Трябва да се има предвид, че е много лесно да се фалшифицира прах, като се разрежда, за да се увеличи обемът му с различни понякога не съвсем полезни примеси. Поради тази причина пациентите с панкреатит, за които качеството на консумираните продукти е от голямо значение, трябва да дадат предпочитание на пръчиците канела. Освен това в тази форма подправката запазва полезните си свойства за много по-дълго време и излъчва характерен за нея приятен аромат.

Противопоказания

Канелата за пациенти с панкреатит ще бъде полезна само ако няма противопоказания за нейната употреба. Така че не се препоръчва да обогатявате диетата си с тази подправка за тези хора, които в допълнение към възпалението на панкреаса страдат от вътрешни кръвоизливи с различна етиология.

Канелата няма да е от полза и за бременни жени, тъй като може да провокира повишени контракции на матката. Свръхчувствителността към тази подправка също е причина да откажете да я използвате.