Картофи - Отглеждане на картофи по холандска технология
Отглеждане на картофи по холандска технология
Привличането на холандската технология
Холандците в родината си засаждат почти една четвърт от всички засети площи с картофи. Средно те събират от един хектар 400-450 центнера отлични, избрани грудки за храна или 300-350 центнера отлични семена от картофи. Холандците изнасят картофи, особено семена, в 70 страни по света. Холандия успя да разработи интензивна технология за отглеждане на картофи. Повечето от елементите на тази технология са взети за основа в други страни от Западна Европа, където е развито отглеждането на картофи.
Похоландска технология, картофите се отглеждат отдавна в балтийските страни, като се използват главно сортовете Sante и Anosta. Същите сортове се отглеждат в района на Москва, но тук те все още са популярни и такива сортове като Auzonka, Marfena, Prior, Rezi, Ramono, повечето от тези сортове картофи, спечелиха доверие в Беларус. Много производители на картофи от различни страни смятат, че приотглеждане на картофи по холандска технология се създават най-добрите условия за растеж за картофеното растение. Въпреки факта, че тази технология се основава най-вече само на индустриална основа, т.е. в деня на неговото внедряване са необходими механизми и машини, от тази технология можете да вземете отделни елементи, които могат да бъдат идеално използвани във вашата лятна вила или в малка ферма. По-долу са някои специални елементи на холандската технология, които често се използват от любители производители на картофи.
Почви и предшественици
През есента, при есенна оран, в почвата се внасят органични торове, полуугнил оборски тор или зрял (стар), но пресен оборски тор или компост, също със скоростна сто квадратни метра се прилагат 500 кг / 100 м2 за друга култура (предшественици). Добавете към органичния тор и суперфосфат (4 - 5 kg / 100 m2), също и калиева сол (1,5 - 2,5 kg / 100 m2) или калиев хлорид.
При ранна есенна оран на глинести или други по-тежки почви се извършва обработка, която се допълва с внасяне на фосфорно-калиеви торове. С помощта на култивиране се унищожават силни, покълнали плевели. По време на пролетната оран в земята се внасят азотни торове като карбамид (до 5 kg/100 m2).
обработка на почвата
През есенния период на оран почвата се изорава средно с 22-27 см, като горният слой се увива с обръщателен плуг (много производители на картофи съветват да използвате плуг Lemeken, тъй като когато го използвате, можете да правите без корнизи и разпадащи бразди). Най-добре е да култивирате с лек, конвенционален дисков култиватор. През пролетта не е необходимо затваряне на влагата. Това ще помогне за ускоряване на слабото изсъхване на горния почвен слой, след което ще се затопли по-добре, което е много важно. Преди засаждането на картофи почвата трябва да се обработва с фреза Dominator или фреза-култиватор Rumpstad, дълбочината трябва да бъде от 12 до 14 см. Изброените агрегати, съчетани с трактор с теглителна сила от 3 тона, извършват три действия наведнъж: фрезите раздробяват и разхлабват почвата, изравняват и изкопават.
В малки площи градинарите могат да използват и прости вилици, само разстоянието между зъбите трябва да бъде от 20 до 30 мм, а дебелината на зъбите не трябва да е по-дебела от 6 мм, такива вилици като правило имат ограничител на дълбочината. Такава плитка обработка помага да се избегнат смущения в капилярите на почвата, които са необходими за растежа на картофите, тъй като ще имаосигуряват необходимото количество влага. В такива случаи картофеното растение ще страда по-малко от суша. Дава пробег по отношение на засаждането за около 7 - 10 дни фрезоване на засаждане. За холандската технология за засаждане на картофи семенните клубени трябва да бъдат с висока репродукция, кълняемостта и сортовата чистота трябва да бъдат 100%. Клубените трябва да бъдат подравнени, с диаметър 50-60 mm. Когато картофите се засаждат машинно, клубените обикновено се покълват, докато се появят кълнове, чиято дължина е от 2-5 mm, при засаждане такива кълнове обикновено не се откъсват.
В Холандия опитните производители на картофи в никакъв случай не допускат прекъсване между подготовката на почвата и засаждането на картофи. Те засаждат картофи в първите дни, когато настъпва оптималното време за засаждане и зрелостта на почвата за засаждане. Можете да определите зрелостта на почвата по следния начин: вземете шепа пръст, стиснете я много силно в юмрука си, след около височината на колана на прав човек, хвърлете шепа на земята. Ако почвата вече е узряла, тогава шепа ще се разпадне от удара, можете да засадите картофи. Ако засадите картофи в ранните етапи, това ще допринесе за максималното образуване на листната повърхност на картофения храст и ще има добър ефект върху бързия растеж на клубените. При засаждане на картофи по холандска технология се оставят най-малко 75 см между редовете.
Средно на 1 декар обикновено се засаждат от 400 до 1000 картофени клубена. Ранните сортове картофи, които имат по-слабо развита коренова система, се засаждат на 1 плетка от около 600-700 клубена, а горните части на нарязани клубени и малки - до 1000. За засаждане в полетата, така наречените сеялки на холандските фирми "Structural" и "Kramer", както и добра сеялка от страните от ОНД "KSM-4", всички тези изброени растения са оборудвани с прост, но много механизъм, койтопо време на засаждане на картофи не позволява счупване на кълновете на картофите. Хребетите за засаждане на картофи винаги са разположени от север на юг. По време на засаждането затварящите дискове на четириредовата сеялка образуват хребети от горния слой, който е обогатен с хранителни вещества, които покриват клубените. Гребенът трябва да е с височина 8-10 см, ширина в основата 30-35 см. Бъдещата реколта от картофи се формира и узрява малко по-високо от дъното на браздата, което допълнително спомага за високопроизводителната работа на прибиращата техника. Останалата част от почвата, която остава между редовете, се използва за добавяне на почва към хребетите по време на огъване.
Междуредовата обработка обикновено се извършва 14-18 дни след засаждането на картофите, дотогава повечето от плевелите имат време да покълнат и картофените кълнове се приближават до повърхността на почвата. Целта на третирането е борба с плевелите, както и създаване на най-добри условия за растеж и развитие на картофените клубени. По правило такава обработка се извършва с фрезов култиватор с гребенообразувател. Много често се използват холандски култиватори "Rumpstad" или "Amak", сред култиваторите, произведени в страните от ОНД, се използва "KFK-2.8". Най-често те се агрегират с помощта на трактори с мощност на тяга, която има 1,4 т. Скоростта, с която работи агрегатът, е 3,5 км / ч, улавя ширина от 3 м, както и машина за кацане. Този култиватор изсипва добра разхлабена почва върху появяващите се картофи под формата на трапецовиден хребет, чиято височина е 23-25 cm, а ширината в основата е около 75 cm, ширината в горната част на билото е 15-17 cm.по склоновете на билото и отиват във вдлъбнатината, бразди. След направата на гребените не се правят други междуредови обработки, ако се спазва холандската технология. Но тук трябва да се води борба с вредители и болести, например е необходимо да се бори с късната болест 5-6 пъти на сезон с помощта на химикали. Обикновено първото третиране с химикали за борба с фитофтората се извършва преди появата на първите признаци на заболяването.
Преди да започнете прибирането на реколтата от картофи, следвайки холандската технология, върховете на картофите трябва да бъдат отстранени, на големи площи те се отстраняват с помощта на еммични средства (сушене), а на малки площи върховете просто се косят. След отстраняване на върховете (в зависимост от сорта картофи), клубените се оставят в земята за 10-12 дни, това има добър ефект върху здравето на клубените, кората става по-здрава и когато картофите се изкопаят, те не се страхуват от повреда, картофът повишава безопасността.
Приложение в селската градина
За да се приложи холандска технология в лятна вила, например, трябва да се направят няколко промени в нея. Например, при ръчно засаждане на картофи кълновете могат да надвишават 5 мм и могат да се покълнат за 25-30, за разлика от механизираното засаждане, когато картофите се покълват за 10-12 дни и не се допускат кълнове с дължина над 5 мм, тъй като те биха се отчупили при засаждане. Разрохкването на почвата може да се извърши с лопата и мотика, хребетите се правят с помощта на ръчен хълм. В тези райони, където има наклон, хребетите, направени по холандска технология, постепенно ще се срутят, което в крайна сметка ще доведе до влошаване на качеството на реколтата. Какво да направите в този случай? В райони, където има наклон, през есента е необходимо да се създаде микрорелеф. Това става чрез изрязване на бразди напречно на склонадълбочината на която трябва да бъде 25 - 30 см, ширина 60-70 см. когато се правят бразди, между тях се изсипват гребени, чиято височина е равна на дълбочината на самите бразди, а ширината на горната част е 6-10 см. Преди да настъпят студове, рапицата ще има време да порасне малко и да образува редове с плодове. През зимата браздите и хребетите, направени със скални насаждения от рапица напречно на склона, не позволяват на вятъра да издуха снега и по този начин спомагат за равномерното му падане върху почвата. През пролетта, по време на топенето на снега, почвата не се отмива.
Веднага след като издънките пораснат малко, гъсталакът на кулиса трябва да бъде отрязан, получената маса трябва да бъде смачкана и части от два хребета (съседни) трябва да бъдат изхвърлени в браздата, където лежи засадената картофена грудка. В резултат на това всичко се превръща в завой, на мястото на билото се получава бразда, а вместо бразда се получава гребен. След 20-25 дни след засаждането ще се появят разсад от картофи, редовете ще се затворят след около 40-50 дни. Плевелите, от друга страна, обикновено покълват само 4-6 дни след засаждането на картофите. Потвърждение може да се намери, ако горният почвен слой е леко разкъсан. Ако има плевели, можете да видите техните бели нишки на разсад, които ще пробият на повърхността. Такива нишки от плевели могат лесно да бъдат унищожени чрез брануване. Насаждения с брана, в никакъв случай не е невъзможно преди дъжд, по-добре е да го направите след това. Ако плевелите са поникнали и има разсад, то само с брануване не може да се отървете от тях. В този случай ще са необходими лопата, мотика или каквото и да е друго оръжие на труда, тъй като плевелите вече са успели да пуснат корените си достатъчно дълбоко в почвата. Ако след разхлабването на почвата е валяло, обработката може да бъдепроизвеждайте не по-рано от момента, в който почвата е леко изсъхнала.
След проливни дъждове горният слой на почвата може да плува, тази кора може внимателно да се разхлаби с гребло. Когато разсадът на картофите вече е близо до повърхността, по-добре е да не използвате гребло за разхлабване, тъй като младите растения могат да бъдат повредени. По целия периметър на билото се извършва брануване: в самото начало трябва да разхлабите горната част, след което трябва да поставите греблото така, че почвата да се движи от основата на билото към върха. При разпръскването на картофите се разрохкват междуредията и същевременно самата пита, но това се прави внимателно, за да не се наруши конфигурацията на питата.