Кашмирски шафран, марков, 1 грам (Baby Saffron Kashmir), Kurkuma
Шафранът е уникална кралска подправка. Royal не само защото е много скъп, но и защото има невероятни свойства. Някой може да възрази - шафранът се продава на пазара! Но това не е шафран, приятели!Истинският шафран се добива от северните индийски Хималаи, Кашмир, Южна Европа, Северна Африка и Иран. Но един от най-добрите е шафранът от Кашмир, тъй като расте в екологично чист район на Хималаите, далеч от пътища и индустрии. Така че можем да ви уверим в качеството на този продукт!
Шафранът е близалцето на цветето минзухар. Използването на тази подправка: почиства кръвта, черния дроб, подобрява цвета на кожата, дава добро настроение, лекува тялото. Съвместната употреба на шафран с аюрведични билки значително засилва техния ефект. Например, приемането на shatavari заедно ще засили положителните ефекти върху женската репродуктивна система.
Шафранът е особено полезен за жените, лекува женския организъм, подобрява работата на репродуктивната система, дарява щастие и радост.Шафранът понижава питта, има благоприятен ефект върху функционирането на далака и черния дроб, сам по себе си е мощен подмладяващ тоник. Ориенталските мъже ценят шафрана заради свойствата му да повишава сексуалното желание.
В Аюрведа шафранът се счита за блажен сатвичен продукт, който дарява любов и състрадание.
Аюрведични характеристики на шафрана:
Вкус: сладък, пикантен, горчив (вкусовете не са изразени, много фини и ненатрапчиви).
Засяга всички тъкани и системи на тялото, особено кръвоносната, женската - репродуктивната и нервната.
Действие на шафрана: стимулиращо, подмладяващо, повишава сексуалното желание,подобрява метаболизма, менструалния цикъл, газогонно, облекчава спазмите.
Индикации за употреба на шафран:
- депресия, истерия;
- болка по време на менструация, нередовен цикъл на менструация;
- слабо сексуално желание, импотентност, безплодие;
- помага за преодоляване на трудностите на менопаузата;
- анемия;
- невралгия;
- лумбаго;
- кашлица;
- астма;
- ревматизъм, ревматоиден артрит;
- дизентерия, хронична диария.
Предупреждения: Не приемайте по време на бременност, избягвайте честа употреба, може да предизвика пристрастяване, трябва да правите паузи в приема, в големи дози може да прояви наркотични свойства.
Начин на употреба: За терапевтична употреба е достатъчно да добавите няколко жилки шафран към топло мляко и да пиете през нощта. Ако пиете мляко с други аюрведични препарати (чиаванпраш или шатавари), шафранът ще им пасне много добре и ще засили действието им.
В кулинарията шафранът се използва като подправка и се добавя към почти всяко ястие. Особено в ястията с ориз. Храната е боядисана в шафранов цвят и придава уникален изискан вкус.