Касис в пудра захар

Състав: 1 кг касис, 1 кг пудра захар, 2 бр. белтъци.

Изплакнете готовите плодове със студена вода и ги изсушете, разстилайки ги на един слой върху хартия. Леко разбийте белтъците и потопете касиса в тази маса, опитвайки се да смесите така, че цялата кожа на плодовете да е покрита с протеини.

Поставете намазнените плодове в гевгир, за да се отцеди излишният протеин.

Поставете касиса в дълбока чиния и го поръсете с пудра захар.

Плодовете трябва да бъдат покрити с тънка бяла кора. След това ги оставете в чиния да изсъхнат. Подредете готовите плодове в стерилизирани сухи стъклени буркани и покрийте с хартия за печене. Съхранявайте ги на хладно място.

Подобни глави от други книги

Компот от касис Черно или червено френско грозде - 1 кг Захар - 600 г Вода - 400 мл 1. Поставете готовите плодове от касис плътно в стерилизирани половин литрови буркани. 2. Смесете захарта с вода, поставете на огън и оставете да заври. 3. След пълното разтваряне на захарта

Компот от касис (вариант 1) Касис - 1 кг, захар - 600 г, вода - 400 мл1. Поставете готовите плодове от касис плътно в стерилизирани половин литрови буркани.2. Смесете захарта с вода, поставете на огъня и оставете да заври.3. След пълно разтваряне

Печени орехи в пудра захар със сусам или зехтин Ramadi

Печени орехи в пудра захар със сусам или зехтин

Полумесеци в пудра захар - чареки

Полумесеци в пудра захар - чареки 4-5 чаши брашно, 1,5 чаши гхи или масло, 1,5 чаши вода, щипка сол, 150 г пудра захар За плънката: 3 чаши смлени бадеми, 1,5 чаши кристална захар,0,5 кафени лъжички смляна канела, 3 с.л. лъжици газирано

Калина в пудра захар

Калина в пудра захар 1 кг плодове от калина, 200 г пудра захар, 5-10 г нишесте Поставете измитите плодове в голяма тенджера или купа, поръсете със смес от пудра захар и нишесте, задръжте за 5-10 минути, след това изсушете за 10-12 часа. Сервирайте за чай

КАСИС Има два вида френско грозде: зелено френско грозде (цариградско грозде), което в разговорния език се нарича скумриево френско грозде, защото се използва като сок от неузряло грозде, когато се продава прясна скумрия. Има и червено

Основен маслен крем с пудра захар

Основен маслен крем върху пудра захар Продукти: 200 г масло, 8 с.л. лъжици пудра захар. Кремът се приготвя по същия начин като масления крем върху кондензирано мляко, с единствената разлика, че докато разбивате, добавете малки порции фино,

Касис От червено и бяло френско грозде се приготвят сокове, конфитюри, компоти. Използват се пресни и замразени.Плодовете на червеното и бялото френско грозде съдържат около 10% захар, витамини С и Р, голямо количество органични киселини.В народната медицина плодовете

Четка в пудра захар

Четка в пудра захар 3 чаши брашно? чаши пудра захар 2 чаши олио 1 чаша минерална вода 1 чаена лъжичка захар Налейте минералната вода в тенджера, добавете брашното и захарта, омесете тестото, разточете го и нарежете на правоъгълници. По средата

Замразена офика в пудра захар

Замразена планинска пепел в пудра захар Отделете зрелите плодове от офика от четките, сортирайте, измийте, поръсете с пудра захар, поръсете в 1 слой върху тави и след това извадете на студено. Може да се сервира замразен с чай и

Касис Касисът е храст от семейство саксифразови. Има само около 150 вида в този род от семейството на саксифражите. Растенията от това семейство растат в студения и умерен климатичен пояс на Евразия и Америка. На територията на България и съседните страни

Печени орехи в пудра захар със сусам или зехтин Ramadi

Печени орехи в пудра захар със сусам или зехтин Рамади Съставки 11/2 чаши обелени орехи, 1-2 супени лъжици пудра захар, 1 супена лъжица сусам или зехтин.

Касис Сушен касис Сушен касис Касис Сортирайте, измийте, подсушете и разпределете плодовете на един слой върху листата. Изсушете касиса при температура 50-60 ° C за 2-4 часа, като същевременно се уверите, че плодовете не изсъхват. Процесът се счита за завършен, ако

Череши в пудра захар

Череша в пудра захар За 1 кг плодове се нуждаете от около 600 г пудра захар и чаша захар, ст. вода за приготвяне на сироп. 1. Измийте черешово дърво със струя от кладенец в слънчев ден. Оставете да изсъхне.2. С чисти ръце отстранете черешите с дръжките и ги поставете

Череши в пудра захар

Череша в пудра захар За 1 кг плодове се нуждаете от около 600 г пудра захар и чаша захар, ст. вода за приготвяне на сироп.1. Измийте черешово дърво със струя от кладенец в слънчев ден. Оставете да изсъхне.2. С чисти ръце извадете черешите отдръжки и прегънете