Кой и какво храни нашите деца - Слава на Севастопол
По искане на прокуратурата държавното предприятие "Севастополски научно-производствен център по стандартизация, метрология и сертификация" тества консерви от най-висок клас "задушено говеждо месо" (иззети в една от детските градини в града) за съответствие с изискванията на нормативните документи. По време на изследването се оказа, че както външният вид на парчетата яхния, така и масовата част на мазнините не отговарят на GOST: бурканът съдържаше груба съединителна тъкан (химен), масовата част на мазнините надвишаваше 25%. А доставчикът на тези консерви (победителят в търга през 2008 г.) изобщо не представи документи за доставка, както и сертификати, потвърждаващи качеството и безопасността на продуктите.
Одитът показа, че победителите в търговете за доставка на храни за детските градини в града далеч не са толкова добри, колкото изглежда на пръв поглед.
И така, в хранителните складове на "най-добрите" доставчици са открити: месни консерви от държавния резерв, които не отговарят на минималните изисквания за качество, месни продукти без етикети и декларации на производителя, брикетирано желе с изкуствени аромати, забранени в диетата на деца. Освен това помещенията на складовете и прилежащата територия се поддържат в незадоволително санитарно състояние, служителите на предприятията не са преминали задължителния медицински преглед.
Според резултатите от проверката са изтеглени от обращение 205,5 кг продукти, забранени в диетата на децата, 2539 кутии месни консерви. 13 предприемачи и длъжностни лица от тръжни комисии на областните управления на образованието бяха изправени пред съда.
За съжаление подобни случаи при провеждане на търгове не са единични. И най-тъжното е, че от небрежните, а понякога и умишлени действия на участницитеснабдяването страда за здравето на собствените ни деца.