Коктейл "Земетресение" (Земетресение), навийте!

Земетресение
Известният френски постимпресионист от 19-ти век Анри дьо Тулуз-Лотрек е известен не само с картините и плакатите си. Смята се, че именно той е първият създател на коктейлаЗеметресение, с който често гощавал приятелите си. Неговите модели са предимно кабаретни танцьорки и жени с лекота. Като инвалид (краката на Тулуз-Лотрек не растяха след нараняването), той нямаше късмет със сериозни романи, така че не е изненадващо, че той водеше подходящ начин на живот.

Коктейлът"Земетресение" (Земетресение) получи името си за ефекта на вълнение и шок. Смята се, че този коктейл може да събори дори човек, който има способността да пие и да не се напива дълго време.

Рецептата за коктейл Earthquake е проста: 3 части абсент и 3 части коняк (или арманяк) се смесват в чаша за вино или коняк. Можете да добавите малко захарен сироп. Има вариант, когато коктейлът се смесва в шейкър и се сервира с лед, в някои случаи се разрежда с вода. В някои баровеКоктейл Земетресение се сервира в коктейлна чаша.

Наскоро се появиха и други коктейли с името"Земетресение". Може да бъде смес от уиски (или бърбън), джин и пастис. Смес от абсент, джин и уиски с или без ракия. Но всички тези коктейли се появиха много по-късно и нямат нищо общо с Тулуз-Лотрек.