Колбаси на скара от Рублевски
Силата на продукта, която винаги печели
Невъзможно е да си представите пикник или улично хранене без аромата на варени колбаси или колбаси. Както знаете, всяка истинска мъжка храна трябва да се готви на въглища. Разбира се, това е предразсъдък, защото за такъв продукт няма ограничения за пола. Не само мъжкият риболов, но и семейният празник в гората, близо до езерце или просто в двора на селска къща е придружен от весело пукане на огън. След като изгорите необходимото количество дърва за огрев, започва най-вълнуващото действие.
Взема се предварително подготвена скара, в нея се поставя порция колбаси, освен това, предназначени специално за такава процедура. Въглищата са равномерно разпръснати, монтирана е решетка. Всички знаят по-нататъшни действия - въглищата набъбват, сокът започва да капе от месния продукт. В същото време всички започват да се „издърпват“ към апетитния аромат на приготвяното месо. Често това се случва в навечерието на онзи щастлив ден, когато близки приятели се събраха сред природата. Започва да се стъмва и всеки от присъстващите си представя, че е древен човек, извършващ ритуала на хранене, заобиколен от родното си племе.
Такава приказна атмосфера се създава не само от ситуацията. Огромна роля играе менюто на почивка сред природата, а именно колбасите на скара, с техния невероятен вкус. Но дори сезонът изобщо да не е лято или времето просто не върви, винаги има изход да приготвите лакомство у дома. Можете просто да използвате въздушната скара или, ако липсва, фурната. Вкусът, разбира се, ще бъде различен от готвенето на въглища, но трябва да се признае, че последното е просто върха на съвършенството, което иначе е невъзможно да се постигне.
Рублевски месопреработвателен завод:качествени продукти
Производството на най-добрите колбаси и кренвирши за скара е успешно усвоено от Рублевския месопреработвателен завод, чиито продукти са заслужено популярни. Истинските гастрономи отдавна са оценили аджарските колбаси с билки за пържене. Това, истински подарък за всички любители на вкусната и здравословна храна, е особено подходящо за готвене на дървени въглища. Ароматът на подправките ще добави вкусен вкус към уникалните и хранителни свойства на продукта. Поставяйки си за цел да закупят висококачествено ястие с месо, опитни готвачи купуват рублевски колбаси.
Готвене на тиган
Дори и да няма въздушна скара, тогава колбасите или колбасите могат просто да се пържат и вкусът им изобщо няма да се загуби. Необходимо е предварително загряване на продукта във вода. Оставете да заври, след което внимателно, за да не повредите черупката, прехвърлете в горещ, но не горещ тиган, като добавите масло. Затворете капака и запържете всяка страна за 5 минути. След това напълно отстранете капака, намалете котлона и гответе още около 10 минути, като непрекъснато обръщате. Апетитната и удовлетворяваща храна винаги добавя радост и добро настроение!