Лаврак със задушен ориз

400 г филе от лаврак, 100 г ориз, 3 глави лук, 4 твърдо сварени яйца, 100 г заквасена сметана, 1 връзка магданоз, сол.

Обелете и нарежете яйцата. Обелете, измийте и нарежете лука на ситно. Измийте зелените магданоз.

Поставете ориза в тигана на двойния котел за зърнени храни, гответе за 15 минути.

Изплакнете филето от лаврак, поставете го в кошница с двоен котел, сложете ориз отгоре, след това лук, сол, изсипете заквасена сметана. Гответе 15 минути, прехвърлете в чиния, поръсете с нарязани яйца, украсете със стръкчета магданоз.

Подобни глави от други книги

Зелеви сарми от кълцано бяло и морско зеле с месо и ориз

Зелеви сарми от кълцано бяло и морско зеле с месо и ориз 700 г бяло зеле, 100 г варено зеле, 500 г филе, 150 г ориз, 3 глави лук, 1 яйце, 3 с.л. супени лъжици растително масло, 3 чаши сметанов сос с домати, магданоз или

Лаврак, задушен в сметана

Лаврак, задушен в сметана Необходими са: 600-800 г риба, 1 морков, 1 корен магданоз, 1 глава лук, 3 зърна черен пипер, 200 г заквасена сметана, 1,5 с.л. л. масло, сол на вкус, 3 ч.л. сок от златен мустак. Подгответе рибата и я нарежете на парчета, извадете

Скариди с ориз и задушени сини сливи

Скариди с ориз и задушени сини сливи Продукти: 100 г белени скариди, 100 г ориз, 40 г сини сливи, 1 ябълка, 50 г заквасена сметана, 2 чаени лъжички лимонов сок, сол Начин на приготвяне: Сините сливи се накисват в топла вода за 1 час, след което се нарязват на едро. поръсете скариди

Лаврак, задушен с краставица

Лаврак, печен с билки

Лаврак с гъби и картофи

Лаврак с гъби и картофи800 г риба, 2 с.л. лъжици пшенично брашно, 25 г масло, 5 с.л. лъжици заквасена сметана, 100 г пресни гъби, 2 яйца, 100 г лук, 1 кг картофи, 30 г сирене, билки, сол Разтопете маслото в тиган или метален съд, налейте малко