Марината от боровинки за кебап

Метод на готвене

Как да готвя марината от боровинки за барбекю? 1. Ако имате замразени червени боровинки, първо ги размразете. Изплакнете обилно пресните червени боровинки и изберете зелени и развалени плодове. 2. В тежка тенджера смесете червени боровинки, портокалова кора и вода. Оставете да заври. Намалете температурата и оставете да къкри, докато плодовете се пръснат. Разбърквайте от време на време. 3. След това прецедете плодовете. Можете да преминете през малък гевгир, като избършете с лъжица. А може просто да сложите всичко в купа и да разбиете с пасатор. 4. Към получената маса добавете оцет, обелен и нарязан лук, захар, сол, черен пипер. Разбийте отново с блендер или бъркалка. 5. Постепенно добавете растително масло към марината. Препоръчвам да използвате зехтин. Оставете да изстине. 6. Поставете месото в голяма стъклена купа. Залейте с маринатата. Затворете купата и поставете на долния рафт на хладилника за 8 часа или повече. Пържете маринованото месо като всяко барбекю. Добър апетит!

съставки

Черни боровинки - 160-180 грама (пресни или замразени)
Вода - 1/2 чаша
Портокалова кора - 1 с.л. лъжица
Червен винен оцет - 3 с.л. лъжици
Луковица - 1 бр
Захар (кафява) - 2 супени лъжици. лъжици
Сол - 1-2 чаени лъжички
Черен пипер - на вкус
Сол на вкус
Растително масло - 4-5 супени лъжици. лъжици (маслина)

Основни съставки: горски плодове, червени боровинки

Забележка: Ако ви харесва тази рецепта, можете да опитате да я направите у дома. И е по-добре да разберете как се приготвя марината от боровинки за барбекю, ще ви бъде показано конкретно описание на всяко действие със снимка. Това е прекрасно ястие, което се харесва на милиони хора. Неговатаподготовката е доста проста и евтина. Рецептата, представена на нашия уебсайт, е класическа. Но може би лесно можете да добавите вашите лични предпочитания към състава на съставките. Маринатата за барбекю от боровинки е вкусен и лесен начин да зарадвате любимите си хора и да внесете празник в домашния уют. Не забравяйте да изчислите съдържанието на калории в получения кулинарен продукт, за да не навредите на здравето си и да не наддавате на тегло.

Описание: Маринатата за барбекю от боровинки се приготвя от пресни или замразени плодове. Месото, отлежало в такава марината, е нежно, сочно, ароматно. Необходимо е месото да се държи в марината от червени боровинки за един ден.