Материално и битово подпомагане на лишени от свобода и осъдени лица
Категории работници, на които трябва да се дават витаминни препарати
Дневна доза в милиграми
1. Служители, чиито професии и длъжности са предвидени в подраздели 1, 2 и 3 на раздел VIII и в подраздел 6 на раздел IX от списъка на отраслите, професиите и длъжностите, работата в които дава право на безплатно медицинско и превантивно хранене поради особено вредни условия на труд, изложени на високи температури на околната среда и интензивно топлинно излъчване:
а) пряко заети на работа в доменни пещи, стоманотопене, производство на феросплави, валцоване и производство на тръби в организации на черната металургия
б) машинист на попарен агрегат и пекар , заети в хлебопекарната промишленост
2. Работници, чиито професии и длъжности са предвидени в раздел IX от списъка на отраслите, професиите и длъжностите, работата в които дава право на безплатно медицинско и превантивно хранене поради особено вредни условия на труд, заети в производството на тютюн и мах, изложени на прах, съдържащ никотин
1.5. Кои трябва да се разбират като осъдени, освободени от работа поради болест?- Такива лица трябва да включват: а) осъдени, освободени от работа поради болест; б) осъдени, на които поради заболяване не е осигурена налична работа в институцията; в) осъдени с трайно увреждане, но не са признати за инвалиди.
1.6. Ако осъденият не е имал пари по личната си сметка, но след това са дошли, може ли да се удържи плащането за храна и други разходи за предходните месеци от личната му сметка? в съответствие с част 4 на чл. 99 от Наказателния кодекс на Руската федерация „възстановяването се извършвамесечно в рамките на реално направените разходи през съответния месец. По този начин е невъзможно да се запорират новопостъпили средства като задължения за минали месеци.
Безплатна храна, дрехи, комунални услуги и продукти за лична хигиена
- съдържащи се във възпитателни колонии;
- инвалиди от 1 и 2 група
Част 5 чл. 99 PEC RF
- освободени от работа поради болест,
- бременни жени и кърмачки за периода на освобождаване от работа
Част 5 чл. 99 PEC RF
Колкото и да е странно, в тази част не се предоставят обезщетения за хора с увреждания от 3-та група.
2.3. Какви са изискванията за организацията и установяването на хранителни стандарти в пенитенциарните институции?- При организиране на хранене и установяване на хранителни надбавки за лица в следствените арести или излежаващи присъди в поправителни институции е задължително да се спазват научно обосновани физиологични норми на човешкото хранене (част 2 на член 17 от Федералния закон № 52).
2.4. Какви са изискванията към питейната вода- Тя трябва да бъде безопасна в епидемиологично и радиационно отношение, безвредна по химичен състав и да има благоприятни органолептични свойства. (част 1 на член 19 от Федералния закон № 52).
2.5. Какви са изискванията за атмосферния въздух на териториите на промишлените организации, в работните зони на промишлени помещения, жилищни и други помещения?- Критериите за безопасност и (или) безвредност на атмосферния въздух за хората, включително местата на постоянно или временно пребиваване, включително максимално допустимите концентрации (нива) на химични, биологични вещества и микроорганизми във въздуха, се установяват от санитарните правила (част 2 на чл. 20 от Федералния закон № 52).
2.6. Какви са санитарнитеепидемиологични изисквания за жилищни помещения?- Тези помещения по отношение на площ, оформление, осветеност, слънчева светлина, микроклимат, обмен на въздух, нива на шум, вибрации, йонизиращи и нейонизиращи лъчения трябва да отговарят на санитарните правила, за да осигурят безопасни и безвредни условия на живот, независимо от продължителността му (част 1 на член 23 от Федералния закон № 52).
2.7. Как и в какъв случай се въвежда карантина?- Ограничителни мерки (карантина) се въвеждат в организации в случай на заплаха от възникване и разпространение на инфекциозни болести по решение на упълномощени служители на федералния изпълнителен орган или неговите териториални органи, структурни подразделения, отговарящи за съоръжения със специално предназначение (член 31 от Федералния закон № 52).
2.8. Трябва ли столовите да минават задължителни профилактични медицински прегледи при постъпване на работа?- Да, минават. Не се допускат до работа служители, които отказват да преминат медицински прегледи. Данни за преминаването на мед. прегледите се вписват в личните медицински книжки. Процедурата за провеждане на задължителни медицински прегледи и издаване на лични медицински книжки на служителите трябва да се извършва от Федералната служба за изпълнение на наказанията на България (чл. 34 от Федералния закон № 52).
2.9. Какви са сроковете на годност на хранителните продукти?- Такива срокове са установени с постановление на Главния държавен санитарен лекар на България от 22 май 2003 г. N 98 „За въвеждането на санитарни и епидемиологични правила и норми SanPiN 2.3.2.1324-03“ (SEP) . Тези правила не важат за бутилирани и минерални води, бактериални закваски, закваски, биологично активни хранителни добавки (клауза 1.3). Срокът на годност се определя само за тези хранителни продукти, чието качество след определен период сот момента на производството им се разваля и те придобиват опасни за човешкото здраве свойства, поради което се губи тяхната годност. Ако продуктите, при спазване на правилата за съхранение, не се нуждаят от специални температурни условия за съхранение, тогава те се считат за нетрайни. Ако продуктите изискват специални температурни и / или други режими и правила за осигуряване на безопасност, без които те могат да доведат до увреждане на човешкото здраве, тогава те се считат за нетрайни и особено нетрайни, трябва да се съхраняват на студено и са предназначени за краткосрочна продажба (клауза 1.5). Приложената върху етикета информация за сроковете на годност на хранителните продукти трябва да включва посочване на: час, ден, месец, година на производство за особено бързо развалящи се продукти, продукти за бебешка и диетична храна; ден, месец и година - за бързо развалящи се продукти; месец и година - за нетрайни продукти, както и правилата и условията за тяхното съхранение и употреба (клауза 3.1.2). Сроковете на годност на нетрайните хранителни продукти не се отнасят за продукти в контейнери и опаковки, отворени по време на продажбата им или в случай на нарушаване на тяхната цялост (клауза 3.1.3). Бързоразвалящите се хранителни продукти, след отваряне на опаковката, в процес на продажба, трябва да бъдат реализирани в срок не по-дълъг от 12 часа от момента на отварянето й, при спазване на условията за съхранение - температура и влажност (т. 3.1.5). Не се допуска съвместно съхранение, както и транспортиране на сурови продукти и полуфабрикати заедно с готови за консумация хранителни продукти (т. 3.3.4, 3.3.4). Транспортирането на хранителни продукти се извършва със специално оборудвани превозни средства, за които по установения ред се издава санитарен паспорт (клауза 3.4.2). Не могат да се транспортират заедно с нехранителни стоки.(клауза 3.4.5). Хранителните продукти, влизащи в складовете, трябва да бъдат придружени от документи, удостоверяващи тяхното качество и безопасност, санитарно-епидемиологични. заключение, ако е необходимо, ветеринарен сертификат (клауза 3.4.6) Приложение № 1 към Правилата, одобрено Условия за съхранение, срок на годност на особено нетрайни и нетрайни продукти при температура (4+-2)°C.
2.11. Какво представляват бактерицидните лампи, къде и защо се използват?- Такива лампи трябва да се инсталират във всяко предприятие за хранително-вкусова промишленост. Излъчвайки ултравиолетови лъчи, те имат пагубен ефект върху микрофлората, както патогенна, така и сапрофитна. Поради това се използват за дезинфекция на въздуха в производствени помещения, складове, бактериологични лаборатории и боксове. Нашата индустрия произвежда бактерицидни лампи от няколко вида - за напрежение 127 и 220 V.
Температурата на помещението, при което могат да работят лампите, C
2.12. Какви са оптималните параметри на микроклимата в заведенията за обществено хранене?- За студените и топлите периоди на годината - Приложение 1 към санитарните и епидемиологичните правила SP 2.3.6.1079-01 „Санитарни и епидемиологични изисквания към организациите за обществено хранене, производството и оборота на хранителни продукти и хранителни суровини в тях“). - Максимално допустими концентрации и клас на опасност на определени вредни вещества във въздуха на работната зона - Приложение 3. - Норми и показатели за качество на осветеността на производствените помещения на организациите - Приложение 4.
3. Норми за хранене и материално осигуряване на затворници и осъдени.Диетата на осъдените не е толкова въпрос на гастрономически предпочитания, вкус на храната и удоволствие от нейното усвояване. Твърде грубо, но като цяло -тогава правилно звучат думите на тези, които казват, че поне 90% от осъдените и лишените от свобода не са били викани в затвора и никой не ги е карал насила там. Диетата на затворника обаче е въпрос и на неговото здраве, работоспособност, физическо и психологическо състояние, запазване на зъбите, здравето и здравето на неговото потомство. Няма да сбъркам, ако напиша, че е малко вероятно след освобождаването да има такъв въпрос в живота на бивш затворник, който да не зависи от това как и какво е ял в следствения арест или в зоната. Неправилната диета, най-здравословната и насочена към корекцията и бъдещия честен живот на осъдения, може да се превърне в огорчен и инвалидизиращ инвалид. Следователно може без преувеличение да се каже, че грешка в диетата на затворниците може да се превърне в проблем за сигурността на обществото и държавата.
3.6. Какви са изискванията за осигуряване на качеството и безопасността на хранителните продукти, установени от закона?- Тези продукти трябва да отговарят на физиологичните нужди на човек от необходимите вещества и енергия, да отговарят на изискванията, които обикновено се налагат на хранителните продукти по отношение на органолептични и физико-химични показатели и да отговарят на установените нормативни документи, изисквания за допустимото съдържание на химични (включително радиоактивни), биологични вещества и техните съединения, микроорганизми и други биологични организми, които представляват опасност за здравето на настоящите и бъдещите поколения (част 1 на член 15 от Федералния закон № 29). Диетичните хранителни продукти трябва да имат свойства, които позволяват използването на такива продукти за терапевтично и профилактично хранене на хората в съответствие с установените изисквания за организация на диетичното хранене и да бъдат безопасни за човешкото здраве.
3.7. Разрешено ли е добавянето на фуражни добавки, стимулатори на растежа на животните (включително хормонални препарати), лекарства, пестициди, агрохимикали при производството на хранителни суровини?- Да, разрешено е, ако са преминали санитарен и епидемиологичен преглед и държавна регистрация (част 2 на член 17 от Федералния закон № 29). Въпреки това, при производството на детски и диетични хранителни продукти не е разрешено да се използват хранителни суровини, създадени с помощта на фуражни добавки, стимуланти на растежа на животните (включително хормонални лекарства), някои видове лекарства, пестициди, агрохимикали и други вещества и съединения, опасни за човешкото здраве (част 3 на член 15). Производителят е длъжен да проверява качеството и безопасността на всяка партида хранителни продукти, материали и продукти и да прехвърли на купувача заедно с хранителните продукти сертификат за качество и безопасност на хранителни продукти, материали и продукти (част 6 на член 15).
3.9. Каква информация трябва да съдържа етикетите (етикетите, листовките) на опакованите хранителни продукти?- За хранителната стойност (калорично съдържание, съдържание на протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, макро и микроелементи); относно предназначението и условията на употреба (по отношение на бебешка храна, диетична храна и хранителни добавки); относно методите и условията за производство на готови ястия (по отношение на концентрати и полуготови хранителни продукти); относно условията на съхранение - по отношение на хранителни продукти, за които са установени изисквания за условията им на съхранение, на датата на производство и датата на опаковане на хранителните продукти (член 18 от Федералния закон № 29).
3.10. Какви продукти подлежат на изхвърляне или унищожаване?- Хранителни продукти, чийто собственик не може да потвърди произхода им,имащи очевидни признаци на лошо качество и представляващи пряка заплаха за живота и здравето на хората (част 1 на член 25 от Федералния закон № 29).
3.11. Какво да направите, ако продуктите пораждат съмнения относно тяхното качество и годност за консумация?- В този случай те се изпращат за изследване и се поставят на временно съхранение за периода на изследване. Разходите за изследване, съхранение, транспортиране, обезвреждане или унищожаване на нискокачествени и опасни хранителни продукти, материали и продукти се заплащат от техния собственик (член 25 от Федералния закон № 29).
3.13. Минималната дажба за мирно време за осъдени на лишаване от свобода, държани в институции на Федералната служба за изпълнение на наказанията(одобрена с Приложение към Постановление на правителството на България от 11.04.05 г. № 205).
Количество на човек на ден (грамове)
Хляб от смес от средно ръжено и пшенично брашно I клас