Мексикански картофи ~ Домашни рецепти
| 1.8 | 27.1 | 8.9 | 285.4 | 931 / 233 |
Как се готвят мексикански картофи:
Предварително измитите картофи, без да се белят, се нарязват на филийки и се слагат в тиган с хладка вода. Сол.
След като водата заври, изчакайте още няколко минути и източете водата. Изчакваме картофите да изстинат.
Зелените нарежете на ситно. Чесънът се счуква или нарязва на ситно.
В купа смесете зелените, чесъна, соса и зехтина.
Потопете охладените картофи в получената маса и ги поставете върху лист за печене.
Печете на 220 градуса за около петнадесет до двадесет минути.