Между първото и второто" или как се подрежда масата за рожден ден на българска водка - Тайните на гастрономията
Разбира се, докато работи върху работата си, ученият дори не си представя какви ще бъдат последствията от нея. Менделеев се интересува повече от свойствата на алкохола в зависимост от неговата концентрация. Водката се превърна в страничен продукт.
Но, както в много други подобни случаи, едно по същество случайно изобретение имаше уникална съдба. Въпросът дали трябва да благодарим на Менделеев за неговото откритие е много спорен, но историята няма подчинително наклонение и, честно казано, не водката е виновна за „пиянските проблеми“, а хората, които не знаят как да я консумират умерено.
В същото време, под добра закуска, е удоволствие да преминете друга чаша от бутилка със сълза, замъглена от лед. И никаква вреда!
Така че нека празнуваме смело деня на българската водка. Подреждаме масата щедро и се наслаждаваме на чудесна храна. Разбира се, самият герой на повода трябва да стане негов основен и незаменим участник. Обръщаме специално внимание на избора му, не пестим пари и даваме предпочитание на известни марки и доверени марки.
%20%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B5%D1%82%D1%8B%20(5).jpg "Между първото и второто\" или как се подрежда масата за рожден ден на българска водка - Тайните на гастрономията")
След това е време за закуски. Българската трапеза се слави със своето изобилие и питателност. В този случай това е особено важно, тъй като ви позволява да избегнете бърза интоксикация и махмурлук сутрин. От него предпазват особено мазните храни. Като например гъши дроб или пастет от гъши дроб. И макар да не принадлежат към традиционните български ястия, продуктът, в чест на който устройваме празника, отдавна е международен и световно консумиран.
Не забравяйте да се уверите, че на масата има разфасовки от сирене и месо. Като цяло особеност на българската водка е нейната"непретенциозност". За разлика от много други алкохолни напитки, този може да се консумира с всичко.
И, разбира се, върви добре с черен хляб, пушена наденица и кисели краставички.
Но не се ограничавайте само със сандвичи. Накрая героят на празника заслужи малко усилия да приготви няколко салати и люто. Например тези: