Мидори ликьор
Свойства на ликьор Мидори
Колко струва алкохолът мидори (средна цена за 1 литър)?
Ликьорът Midori с право заслужава специално внимание, не само поради изискания си вкус, но и поради ненадминатия си аромат. Интересното е, че когато Midori беше представена за първи път на пазара в началото на 80-те години на миналия век от японския хранителен гигант за напитки Suntory, този яркозелен продукт в малка, текстурирана бутилка мигновено стана хит.
Между другото, директното запознаване с този ярък ароматен алкохол започна с грандиозно парти, което се проведе в най-модерния нощен клуб в света по това време, Studio 54. Тази институция се намира в Ню Йорк, САЩ. Въпреки факта, че Midori първоначално се произвежда в Япония, от 1987 г. започва да се произвежда и в Мексико. От 2003 г. ликьорът Midori се произвежда и във Франция, а именно в съоръженията на Louis Royer (конячна къща), която беше свързана със Suntory през 1989 г.
Ароматизиращият компонент на ликьора Midori е пъпеш, което е доста необичайно в света на такива напитки, но богатият му зелен оттенък се постига чрез изкуствено оцветяване. Можем да кажем, че този ярък цвят е основната примамка за потребителя. Освен това самата дума Midori означава зелен на японски.
Според идеята на създателите на ликьора Midori, цветът на напитката, очевидно, трябва да подсказва цвета на кожата на определени сортове пъпеш, тъй като именно кожата, а не пулпата, се използва в процеса на производство на ликьор Midori като ароматизатор. Между другото, според истинските ценители на тази напитка, тя мирише и вкусва повече като не пъпеш, а по-скоро банан.
алкохолMidori е отлична съставка за приготвяне на различни коктейли. Например, Green Caribbean е широко известен и популярен, който се приготвя на базата на бял ром, ликьор Midori, сода, лимон и кубчета лед. Освен това много хора харесват коктейла Зелена игуана (Зелена игуана), който е вариация на темата Пъпеш Маргарита (Пъпеш Маргарита). Те също така правят коктейли като Suntory Cocktail и Japanese Slipper.
Експертите не препоръчват сервирането на ликьор Midori в чист вид, като се основава на факта, че по този начин деликатният му аромат бързо изчезва. Съчетава се с плодови сокове, особено портокалови. В допълнение, готвачите на някои ресторанти използват ликьор Midori в десерти на базата на тропически плодове: салати от ананас, манго или пъпеш.
Калорично съдържание на ликьор Midori 140 kcal
Енергийната стойност на алкохола мидори (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bju):
Енергиен коефициент (bzhu): 0%0%111%