Мислите, че алкохолът в малки дози може да ви е полезен, излъгахте се! И ето защо! В хода на живота
Въпросите, свързани с алкохола, са много актуални и болезнени за Беларус, която отдавна е в челните страни по пиене. Но в същото време мнозинството сънародници ще ви кажат с увереност: това не е за нас, ние не сме алкохолици, а „умерени пиячи“. Нещо повече, те са сигурни, че малки дози вино и коняк дори са полезни за здравето. Искам да ви разкажа закак наистина ви влияят малките дози алкохол. Нищо лично - чиста биология.
Ще започна с това, че човек започна да пие не от добър живот. Учените смятат, че преди около 10 милиона години е имало друго застудяване и е настъпила мутация в общия прародител на хората и човекоподобните маймуни, която е увеличила скоростта на разграждане на алкохола с 40 пъти. Това беше необходимо, за да се ядат паднали и ферментирали плодове, тъй като тези, които висяха по дърветата, вече не бяха достатъчни.
Способността да ядем развалени плодове ни помогна да оцелеем, но донесе много проблеми. Ако никой не се съмнява в опасността от злоупотребата с алкохол, тогава въпросът за вредатаот „малките дози“ остава спорен за повечето хора. Освен това често можете да чуете за научно доказаните ползи от "умерената" консумация на етилов алкохол. Така е?
Наистина, ако погледнем корелационната графика на консумацията на алкохол и ефектите върху здравето, виждаме очевиден благоприятен ефект от умерените дози. Значително по-лоши здравни показатели има групата на "трезвениците".
Например, едно проучване установи, че кафето причинява рак. Проверката на данните показа, че пушачите са по-склонни да се разболеят от рак и пият повече кафе, отколкото чай, а самото кафе няма нищо общо с това. Ако внимателно анализирате многобройните проучвания за ползитемалки дози алкохол, тогава ще видим, че говорим за корелация, а не за причинно-следствена връзка.
В допълнение към "случайните" статистически грешки,има откровени фалшификации по въпроса за "ползата" от малки дози алкохол. Така през 2007 г. целият свят разпространи новината, че ползите от червеното вино са научно доказани. Всички си спомниха това, но малко хора знаят продължението на тази история. Авторът на това изследване, д-р Дийпак Дас, беше обвинен от ръководството на университета в Кънектикът във фалшифициране на научни данни. Предприетото вътрешно разследване продължи три години и разкри 145 епизода на фалшифицирани научни резултати за ресвератрол, вещество, което се намира в червеното вино и уж осигурява неговия благотворен ефект. Имайте предвид, че проучванията, проведени в Италия, не показват връзка между количеството консумирано вино и рисковете за здравето: хората живеят по-дълго по други причини. Но сред любителите на виното във Франция и Италия разпространението на алкохолния хепатит и цирозата на черния дроб е по-високо от средното за света. А фармацевтичният гигант GlaxoSmithKline спря изследването на аналог на ресвератрол през 2011 г., тъй като „хапчетата за вино“ показаха пълна неефективност и токсичност в опитите.
- детерминистичен (зависим от дозата),
- стохастичен (без праг на дозата).
Алкохолът, дори в малки дози, увеличава риска от рак: Научно е доказано, че е свързан с рак на устата, носа, ларинкса, хранопровода, дебелото черво, черния дроб и гърдата при жените.Чаша вино на ден е всичко, което е необходимо. Като цяло, между 5 и 10% от раковите заболявания могат да бъдат свързани с консумацията на алкохол и намаляването на консумацията на алкохол може да намали риска от тях.Изпиването дори на 10 грама алкохол увеличава риска от ритъмни нарушениясърца.
Алкохолът е единственият наркотик, който вреди на другите дори повече, отколкото на употребяващите го. Рисковото и престъпно поведение се свързва предимно с употребата на алкохол. Дори малки дози алкохол потискат работата на висшите центрове на мозъчната кора, което намалява самоконтрола и критичността. Така в нетрезво състояние се извършват повече от 80% от убийствата, тежките телесни повреди и изнасилванията. Голям брой наранявания се случват с „умерено пиян“, а около 70% от беларусите, които са се самоубили, също са били под въздействието на алкохол. Алкохолът е висококалоричен (в една чаша вино има толкова калории, колкото в една поничка) и допринася за преяждането: пиян човек яде много повече от трезвен. Ако добавите шофирането в нетрезво състояние и рисковото сексуално поведение (риск от полово предавани инфекции, нива на аборти, проценти на разводи и т.н.), тогава виждате широтата на проблема с „умереното“ пиене.
Полезна ли е абсолютната трезвеност? Проучване на хора, които не могат да преработват алкохола (те не пият, защото не могат), показва, че носителите на този генетичен маркер имат значително по-добро здраве. Медицинските разходи на пиячите са много по-ниски от тези на "умерените" пиячи и повечето застрахователни компании в Европа, ако знаят, че човек не пие (убеден пиещ), са готови да направят добра отстъпка от застраховката живот.
Дори и да има малък полезен ефект от „малки дози“, неговата цена и рискове не са съизмерими с получените ползи. Няма уникален ефект на етиловия алкохол, с изключение на универсалния му разрушителен ефект. Не забравяйте, че алкохолът е психоактивно вещество и дори малки дози от него отварят кутията на Пандора със сериозни нещапотенциални проблеми.
За облекчаване на стреса, насърчаване на здравето, комуникацията между хората има много безалкохолни и доказани начини без странични ефекти.Научете се да слушате хората, а не да пиете с тях, освобождавайте се от стреса във фитнеса, а не в бара, съблазнявайте противоположния пол с чара си, а не с отвертката. Помнете по-често народната мъдрост: който търси сила във водката, ходи по ръба на гроба.