Най-добрият наръчник, моята лична класация на марки масло
Наскоро реших да съставя собствен рейтинг на марките масло. Разбира се, просто физически не мога да опитам маслото на всички марки и производители, но помня какво опитах. И така, ето тази субективна (!) оценка.
Първо място. Лурпак, Вальо, FIN. Според мен перфектен на вкус; добре се намазват върху хляб, на стайна температура омекват колкото трябва. Цената е приемлива, макар и не ниска (около 70-80 рубли за опаковка от 200 грама). Lurpak е датско масло, Valio и FIN са финландски. Съдържание на мазнини във всички - 80-82%.
Второ място. Котва и Сваля. Първата е Нова Зеландия, втората е Литва. Anchor не се разнася много добре върху хляба и като цяло като консистенция ми харесва по-малко от маслата на горните марки. Но Anchor има добър вкус. "Сваля" също не е лоша, но ми се струва, че доста бързо се "топи". Лесно се намазва върху хляб, има вкус на хубаво натурално масло. Цената на маслото Svalya е от 55 рубли (в Magnit, в други магазини е забележимо повече), Anchor е някъде около 75 рубли. Съдържание на мазнини и в двете - 80-82%.
Трето място. Президент, Beurre de France - и двете марки са френски. Тук виждам леки послевкуси. Президентското масло струва около 70-80 рубли за 200 грама, Beurre de France - 50 рубли, но се продава само в Auchan. Съотношението цена-качество-вкус на President ми се струва не най-доброто.
На трето място поставям маслото "Хиляда езера" - нещо като финландско, въпреки че марката е собственост на компания от Санкт Петербург. Струва около 60-70 рубли за опаковка от 200 грама, има добър вкус, добре се намазва върху хляб, но се „топи“ доста бързо.
Съдържанието на мазнини е около 80% за всички марки, заели трето място.
Четвърто място. „Легендите на Финландия” е българско масло, което се продава само в Дикси и струва около 60 рубли за опаковка. Не е лошо, но не е изключително, топи се доста бързо, определено не бих нарекъл вкуса отличен / идеален.
Пето място. "Сиробогатов" - в Москва практически не се продава, произвежда се в Кировска област. Вкусът е среден. Струва около 50-55 рубли на опаковка. На пето или шесто място бих поставил масло от сирене Mozhga (отново рядък гост на рафтовете на московските магазини), цената е приблизително същата.
Шесто място. Простоквашино. Не хареса. Бързо се топи, не е най-добрият вкус, но много осезаема цена - от 70-80 рубли на опаковка. "Vologda" (неоригинален) в синьо-червена опаковка, също съм склонен да поставя на шесто място. Но веднага ще кажа: това далеч не е границата; Не купувам откровени боклуци.
В общи линии това е всичко. Пробвах и масло от различни местни, „селски“ производители, много от които вече не помня. Никога не купувам спредове. От време на време гледам с изненада Vologda Oil и Ruzskoe Oil на цена от 100-120 рубли на опаковка с тегло 180-200 грама и си мисля какво е толкова невероятно в тях.
10 мисли за „Моята лична класация на марки масло“
"Legends of Finland" — търговската марка е регистрирана в OJSC "DIXY Group"