Най-добрите сортове цвекло за отглеждане във вашата градина
Цвеклото е много универсална култура. Има няколко подвида на тази култура и всички те са различни по външен вид, вкус и обхват.
Цвеклото, което използваме за приготвяне на борш, се нарича столово. Кръмното цвекло е съществена част от диетата на домашни любимци.
Захарното цвекло се отглежда специално за преработка в захар. Има също листно и диво цвекло, но те не представляват особен интерес поради слабото им разпространение в нашите региони.
Когато избирате сортове за засаждане, по-добре е да изберете онези сортове, които са отгледани от местни животновъди.
Тъй като чуждите зеленчуци понякога не могат да се адаптират към условията на умерения климатичен пояс.
Сорт "Бохемия"
Цвекло в средата на сезона. Периодът на зреене е приблизително равен на 70 - 80 дни.
Предназначен е за отглеждане в градини и лични парцели. Плодовете са предимно кръгли или леко сплескани, боядисани в кафяв цвят.
Вътре корените също са кафяви, няма пръстени.Самата пулпа е много сочна, нежна и има отличен вкус.
Плодовете растат доста големи - 0,3 - 0,5 кг всеки. Това цвекло не е засегнато от церкоспороза и също не цъфти. Можете да го съхранявате много дълго време, тъй като качеството на запазване на тези кореноплодни растения е много добро.
Почвата за този сорт цвекло трябва да е плодородна, с неутрално ниво на киселинност.
Най-добре е да изберете място за легло с цвекло, където са растат краставици, лук, тиквички, ранни картофи или тиква.
Необходимо е почвата да се подготви през есента, като се прекопае и се внесат всички видове торове. Цвеклото трябва да се полива веднъж седмичномного вода.
Можете да храните не повече от два пъти на сезон. Количеството на тора зависи от плодородието на почвата и количеството на съединенията, въведени през есента.За този сорт цвекло не се изисква разреждане.
Сорт "Детройт"
Този сорт в средата на сезона е един от най-известните.
Узрява средно за 110 - 115 дни. Храстите са средни по височина. Плодовете са заоблени, с гладка повърхност, аксиалният корен е тънък и къс, листната розетка е малка.
Цветът на кореноплодите е много красив - яркочервен.Средното тегло на това цвекло е100 – 200 g.
Месото е тъмночервено, без пръстенчета,има отлични вкусови качества, освен това е много сочно.
Сортът има вроден имунитет към болести по цвеклото и също така е устойчив на цъфтеж.
Производителността е средно3,7 - 7 кг на кв. m., но с добра грижа можете да получите повече плодове.
Можете да използвате това цвекло по различни начини: консервирано, консумирано прясно, както и добавено към различни ястия.
Положителното качество на този сорт е стабилното плододаване, а кореноплодите изглеждат повече или по-малко еднакви. Можете също така да съхранявате това цвекло дълго време, то няма да се влоши.
Преди засаждане семената трябва да се накиснат във вода за 18-20 часа. Когато температурата на почвата достигне +6 ... + 8 ° С, тогава може да се извърши кацане.
Можете да пуснете семената на дълбочина от 2 до 4 см по схема 25-30x10cm. Земята, която вече е със семена, ще трябва да се уплътни малко. Мястото под градината с цвекло трябва да е много слънчево. Този сорт е подходящ за есенно засаждане.
Цвеклото трябва да се полива, така че да няма излишна влага в почвата, но също така няма недостиг. Ето защотемпературните промени трябва да се наблюдават внимателно, за да се предскажат колебанията във влажността на почвата.
При торене трябва да се обърне специално внимание на калиеви торове, тъй като цвеклото много ги „обича“. Също така трябва да разредите почвата между редовете и да премахнете плевелите.
Разнообразие "Египетски апартамент"
Този сорт е отгледан през 1943 г. в Научноизследователския институт по земеделие. В. В. Докучаев.
Счита се за среден сезон, тъй като интервалът между пълните издънки и началото на зрелостта на плодовете е 101 - 128 дни. Растенията имат изправена листна розетка.
Плодовете са с елипсовидна форма, главата е малка, боядисана в тъмно червено отвън, наддава на маса от 300 до 550 g.
Месото е розово-червено с лек лилав оттенък, много сочно, нежно и освежаващо.Вкусът е оценен от експерти катодобър.
От кв.м. можете да получите 3,5 - 8,5 кг кореноплодни растения, което е отличен показател. Сортът се характеризира сустойчивост на цъфтеж и суша, но имунитетът срещу церкоспорозата не е ваксиниран.
Качеството на запазване е много добро, от 75% до 89% от плодовете могат да лежат през зимата.
Градинарите препоръчват използването на този сорт за есенно-зимно отглеждане. Процедурата за засаждане през есента не се различава от подобен процес през пролетта. Схемата на засаждане и дълбочината на семената се запазват.
Поради леката устойчивост на суша, сортът издържа на кратки прекъсвания на поливането. Необходимо е разреждане на лехите и прекопаване на междуредията. Торенето е задължително.
Сорт "Червена топка"
Ранно узрял сорт цвекло, който има време да узрее за 65 - 100 дни.
Плодовете са кръгли, червени, с тегло 200 - 500 г. Месото е тъмночервено на цвят, с лилави нюанси, съдържа голямо количество сок,нежно исладък вкус.
Този сорт не е склонен към дебнене, устойчив на цъфтеж, сравнително студоустойчив, но добивите ще намалеят, ако температурата падне твърде много.
Освен това сортътима средна устойчивост на суша. Можете да използвате корени от цвекло от този сорт като част от диета, както и за готвене на домашни ястия.
Също така сортът "Червена топка" често се взема за греди. Това цвекло е лесно за транспортиране и съхранение. Добивът е 3 - 6 кг от кв.м.
Семената трябва да бъдат подготвени преди засаждане. Схема на засаждане - 45-60x3 см. Дълбочината на засаждане е нормална. Земята трябва да е топла и влажна. Мястото не трябва да е на сянка. След засаждането почвата трябва да се валира.
Трябва да има често поливане, 1 път на 5-6 дни. Също така трябва да култивирате почвата между редовете, да премахнете плевелите. Торенето е от съществено значение, особено при тежки или неплодородни почви.
Сорт "Либеро"
Много ранозрял сорт - първите плодове могат да се получат 80 дни след засяването на семената в земята.
Плодовете са кръгли, коренът е много тънък, кората е гладка и боядисана в червено. Месото е тъмночервено, по него има кръгове, но те са изключително слабо изразени,вкусът е добър.
Средното тегло на един кореноплод варира от 120 до 220 грама. Устойчивостта на стрелкуване е средна, добивът е висок - около 6,1 кг на кв. метра.
Плодовете са много сходни един с друг и узряват с много кратък интервал. Целта е универсална. Благодарение на отличното представяне, този сорт може да се отглежда за последваща продажба.
Не забравяйтеда разредите леглата с цвекло от този сорт. Първата такава процедура се извършва седмица след появата на издънки.
Цвеклото има специфични изисквания за количествовлага в почвата. Следователно водният баланс трябва да се поддържа. Приблизително 14-15 дни преди прибиране на реколтата поливането трябва да се спре напълно. Подхранването трябва да се извършва според нуждите.
Сорт "Бордо"
Може бинай-известният сорт цвекло. Отнася се за сортове в средата на сезона, периодът на зреене от сеитбата до началото на техническата годност на плодовете е 62 - 116 дни.
Плодовете са кръгли, могат да бъдат леко сплескани, с тегло от 230 до 510 g, боядисани в тъмно червено, главата е малка.
Пулпът има същия цвят като кората, нежен и сочен, с голямо количество захари, плътна структура.
Тези кореноплодни растениямогат да лежат през целия зимен период , без да има загуба на външен вид или вкус.
Поради факта, че тези плодове са почти наполовина потопени в земята, процесът на прибиране на реколтата е много опростен.
Растенията ще могат безопасно да преживеят малко топлина. Що се отнася до обхвата, тогава това цвекло няма равно. Плодовете от сорта Бордо се считат за едни от най-полезните.
Сокът от тези кореноплодни растения съдържа висока концентрация на антоцианини. Сортът се използва за обработка и готвене, незаменим при диети. Добивът достига 8 кг цвекло на кв. метра.
Въпреки своята уникалност, семената от цвекло от Бордо трябва да бъдат засадени по същия начин като семената на всички други сортове и всички параметри се запазват. Когато накисвате семена, можете да използвате лекарства, които стимулират сорта.
Грижата за растенията от това цвекло е обикновена. Може да има леко забавяне на поливането, но понякога дори е полезно за втвърдяване на храстите. Разреждането, разрохкването на почвата и горната превръзка трябва да се извършват по план.
Сорт "Цилиндър"
Цвекло в средата на сезона с период на зреене 110 - 130 дни от датата на засяване на семената.
Плодовете са с цилиндрична форма, откъдето идва и името на сорта, дълги (10 - 16 cm) и дебели (диаметър достига 5 - 9 cm), тъмночервени на цвят, с тегло от 180 до 350 g.
Главата на корените е средно голяма. Пулпътсъдържа много сок, много нежен, с добър вкус, цвят бордо, без пръстени.
Качеството на запазване на този сорт е отлично. Почти всички плодове безопасно ще преживеят зимата на хладно и тъмно място. Прибирането на реколтата няма да бъде трудно, тъй като корените всъщност стърчат от земята.
Те се използват широко в готвенето, тъй като не е нужно да прекарвате много време в чакане на момента, докато това цвекло се свари. Също така в кореноплодите от този сорт има повишена концентрация на желязо, калций, витамини А, В1, В2, С и ниацин. Производителността е висока - 6 кг на кв.м.
Този сорт е изключително взискателен към почвената влага, така че не можете да наливате вода в почвата или да забавяте поливането. Всички други грижи се запазват.
Сорт "Ларка"
Холандско цвекло в средата на сезона. От момента на появата на разсад трябва да минат 100 - 120 дни, докато плодовете достигнат зрялост.
Плодовете са заоблени, тъмночервени, с тегло 150 - 300 g, листната розетка е много малка. Месото е със същия цвят като кората, без радиални пръстени, има отличен вкус.
Има устойчивост на цъфтеж, плодовете от този сорт могат да се берат механично. Можете да съхранявате кореноплодите на "Larky" за дълго време, те няма да се влошат.
Добивът достига до 6,5 кг от кв.м. Характеристика на това цвекло е фактът, че консумацията му ще допринесе за отстраняването на радионуклидите от човешкото тяло. Може да се използваи сурови, и за приготвяне на различни ястия, и за преработка.
Това цвекло е подходящо за много ранно засаждане, но се спазват стандартните срокове. Семената трябва да се накиснат преди сеитба. Дълбочината и моделът на кацане са нормални.
При температурни колебания засаждането ще трябва да бъде защитено, особено ако растенията са все още млади. Необходимо е поливане, торене и разрохкване на почвата.
Както вече стана ясно, цвеклото е много полезна кореноплодна култура. Затова присъствието му изобщо няма да ви пречи, а напротив, ще ви е от полза. И не само на вас лично, но и на цялото ви семейство, което можете да зарадвате със свежи, здравословни ястия от цвекло.