Най-добрите сортове доматени семена за открит терен
По какъв принцип да изберете сортове семена за открит терен
Решили сте да отглеждате домати на открито. Кои семена са най-подходящи за това? Обикновено си задаваме следните въпроси: колко вкусни ще са доматите? Каква реколта може да се събере от един храст? Устойчив ли е сортът на такива често срещани заболявания като късна болест? Трябват ли ни домати за туршия или за салата? Ранно узрял ли е този сорт домати или ще бъде събран едва в края на лятото? Най-добрите сортове обикновено са универсални. Доматите са вкусни, реколтата е богата, а растението от популярен сорт е доста устойчиво на често срещани заболявания.
Но дори сред тези „най-добри“ не е лесно да се ориентирате. Изборът в магазините е голям - очите се разпръскват, гледайки ярки торбички със семена. Нека поговорим за онези сортове домати, които любителите градинари и фермери предпочитат въз основа на собствения си опит.
Време за узряване на домати
Ултра-ранни сортове домати
"Амбър" - както се досещате от името, плодовете на този сорт са жълти. От момента, в който семената пуснат първите издънки до началото на брането на доматите, минават около 80 дни. Този сорт е много удобен за тези хора, които тепърва започват да се занимават с градина. "Амбър" ще ви освободи от много проблеми. Храстът е нисък - 25-30 см, което означава, че не е необходимо да се подвързва. Доматите определено искат буркан: малки, с тегло 50 g, ярко жълти, елегантни.
Подобно на други ултра-ранни сортове, "Янтарни" издържа добре на температурни колебания и въпреки времето ще ви зарадва с изобилна, приятелска реколта.
Ранни хибриди домати за открит терен
Хибрид"Санка" - за кратко време станаНаистина "народен домат". Той е много непретенциозен и ако положите поне минимални усилия, "Санка" със сигурност ще ви зарадва с изобилна реколта. Едно име съчетава два цвята: понякога "Санка" е жълто, а понякога червено. Погледнете снимката на торбата със семена. Този домат не е много висок - 50-60 см, но доматите висят от всеки храст с четка. И не един. Това, което е особено приятно, е изключително дългият период на плододаване. Първите домати със сок ще узреят 75 дни след покълването на семената. И Санка ще запази последните си домати за времето на студовете. Доматите от този сорт са малки - от 90 г. Но те: първо, са добре запазени, второ, те понасят перфектно транспортирането, и трето, поради специалното съотношение на веществата в жълтата Санка, те са отлични за бебешка храна. Така че, ако решите да правите сок или пюре за вашето бебе, изберете Sanka.
Друг популярен хибрид е"Riddle". Малко компактно растение с височина 45 см. Доматите узряват за 80 дни. Така че този сорт също принадлежи към ултра-ранните. Доматите тежат 90-95g. Те са кръгли като топки, наситено яркочервени. Доходността на "Мистерия" е висока. От три храста можете да съберете кофа с домати. Въпреки че доматите от този сорт са много вкусни в салата, любителите на заготовките също ще бъдат доволни от тях. Доматите, без да се нарязват, могат да се поставят в буркан и да се залеят със саламура. Но "Загадката" също има функция, на която производителите на зеленчуци трябва да обърнат внимание. Доматите са фотофилни растения. "Мистерията" е в състояние да узрее на сянка. За градинари със сенчести зони - това е идеално.
Каспар и др
"Джуниър F1" - семената на този сорт се избират както от жителите на Централна България, така и от северните райони. И всичко това, защото доматите узряватзапочнете само след 80 дни от момента, в който видите зелени издънки. Храстът достига височина 50-60 см. Особено забележително е приятелското и обилно плододаване. Доматите "Junior F 1" дават кръгли, с тегло до 100 г. Те са чудесни за салати.
Ранни сортове домати
"Сибирски ранен" - производителите на зеленчуци вече са успели да се влюбят в този сорт и има защо. Именно тези домати са най-подходящи за приготвяне на различни сокове, пюрета, пасти, сосове. Специални грижи "Сибирско преждевременно" не изисква. Има време да узрее за 115-120 дни, не е взискателен към състава на почвата, може да расте в доста тежки климатични условия. Бушът е висок - до 96 см. Плодовете на "Сибирското ранно" са кръгли, имат приятен аромат. Средно теглото им е 105-110 g.
"Начинаещ" - избирайки този сорт също няма да сгрешите, той вече е изпитан от времето. След като засадите младите разсад в земята, доматите могат да бъдат събрани след 50-60 дни. Доматите от сорта "Новичок" могат да бъдат както червени, така и розови. Тежат от 80 до 140 г. Доматите са много вкусни. Могат да бъдат осолени, мариновани, но са добри и пресни.
„Валентина“ - ако имаше сортове домати „за манекени“, тогава „Валентина“ щеше да бъде приписана на тях. Сортът не изисква специални грижи - дори начинаещ производител на зеленчуци може да го отглежда. Доматите започват да узряват около 100 дни след поникването. Бушът е доста висок - 60 см. "Валентина" понася сравнително добре суша. Това е особено удобно за летните жители, които не могат да излязат всеки ден на мястото си. От един храст можете да съберете около 3 кг домати - елегантен червено-оранжев цвят.
"Малинов гигант" - домати с невероятен вкус. Този сорт е отгледан от местни животновъди и „Малинагигант "веднага стана много популярен сред летните жители и фермерите. Оправдавайки името си, храстът достига 1 м височина, има силно стъбло. Все пак, защото всеки домат тежи 400-500гр. Така че 1-2 домата са достатъчни за направата на салата.
Доматите, въпреки че са големи, не се напукват, могат да бъдат взети със себе си на път. За консервиране е по-добре да изберете различен сорт и оставете "Малиновия гигант" да вземе от градината - точно на масата.
Средно ранни и късни сортове
"Дина" – средно ранен сорт. Ще се хареса на тези, които обичат жълти домати. "Дин" съдържа особено много каротин, полезен за деца. В допълнение, доматите от този сорт имат сладък вкус. Така че "Дина" е истинска находка за деца. Доматите са средно едри, тежат около 100-130гр. Но реколтата е отлична. От един храст можете да съберете до 5 кг домати. Сортът е добър и за консервиране. Ярко жълтите домати ще придадат на заготовките елегантен и апетитен вид.
"Титан" - започва да узрява доста късно, приблизително 130 дни след покълването. Не можете да правите без жартиера: средната височина на храста е 75 см. Не си струва да засаждате "Титан" в северните райони, но в центъра на България той расте красиво. Повечето от болестите, характерни за доматите, заобикалят този сорт. Добивът на "Титан" радва - до 5 кг на храст. Доматите са доста големи, всеки тежи около 150 гр.
"Джина" - този сорт ще се хареса на любителите на големи домати. Въпреки факта, че растението е сравнително ниско - 50-55 см, доматите Джина тежат 300 г. Те са с кръгла форма и яркочервен цвят. Благодарение на плътната структура и здравата кожа, те могат да издържат на транспортиране на дълги разстояния. Вкусът е сладникав, което прави Джина най-добрият избор за салати.
"Джина" расте добре на открито, но в северните райони все още е по-добре да се използват оранжерии. В южната част на България този сорт може да се засажда директно в земята - чрез семена.
"Анастасия" - много елегантен сорт. Доматите имат тъмночервен цвят, оформени като голяма слива. Такъв домат тежи около 100 г. "Анастасия" е истинска находка за консервиране. Доматите лесно се поставят в буркан като цяло, успешно издържат на термична обработка, докато кожата не се спука.
Храстите "Анастасия" растат до 120 см, което изисква задължителното им обвързване към опора.
Международни сортове домати за открит терен
"Рома" - международен сорт. Отглежда се както от европейски, така и от американски фермери. И всичко това, защото сортът е много продуктивен - до 6 кг на храст, лесно издържа на транспортиране с всякакви транспортни средства и е незаменим при приготвянето на сокове, сосове, пюрета, бебешка храна. Аклиматизиран "Рома" и в България. Все още не си струва да го отглеждате само в северните райони, тъй като доматите узряват само 120 дни след покълването. Необходимо е да се засаждат растения в слънчеви зони, тъй като "Рома" е много придирчив към осветлението.
Холандците пренасят Рио Гранде, но заради отличните си вкусови качества и добив сортът става изключително популярен у нас. Бушът има средна височина 60-65 см, всеки домат тежи 90-110 г. Когато купувате семена от този сорт, не забравяйте, че те вече са преминали специална обработка, така че не е необходимо да ги дезинфекцирате или втвърдявате допълнително.