Не всяко сено е полезно за една крава
„От какво зависи съдържанието на мазнини в кравето мляко и как може да се увеличи?“ На тези въпроси помолихме ветеринарния лекар М. Григориева. На първо място, естествените наклонности на кравите влияят на съдържанието на мазнини в млякото. Тоест какво мляко са давали както майката, така и кравите - "баби" (по баща и майка). Показва и времето от годината. През зимата млякото обикновено е по-гъсто, по-мазно и по-рядко през лятото.
Фуражът играе важна роля. Ако храните животните със сено от равнинни ливади, от влажни зони, тогава съдържанието на мазнини в млякото никога няма да бъде високо. Най-доброто сено се счита за тревно сено от водни ливади. Киселият фураж, зелевият лист намаляват съдържанието на мазнини в млякото. А пшеничните трици, смленият ечемик, овесените ядки, варивата, детелината, кюспето го увеличават.
Много е важно да се следи минералният състав на фуража. Голямото количество калций и фосфор се отразява добре в съдържанието на мазнини в млякото. Освен това млякото се омазнява от фуражното и полузахарното цвекло. Но рутата и ряпата допринасят за увеличаване на добива на мляко, но съдържанието на мазнини в млякото намалява. Приблизителната диета на крава при отглеждане в бокс трябва да бъде следната: ливадно сено - 8 кг, пролетна слама - 4, тревен силаж - 5, картофи - 4, кръмно цвекло - 3, червени фуражни моркови - 2, хранителни отпадъци - 8, остатъци от хляб - 0,5, пшенични трици - 1 кг. Освен това кравата се нуждае от сол - около 70 г на ден. През лятото една възрастна крава има право на около 50 кг зелен фураж на ден. Една крава не може да изяде повече от половин центнер трева на ден, така че ако добивът на мляко е над 12 литра, хранете животното с нещо допълнително, например хранителни отпадъци.
Не забравяйте, че през зимата на кравата трябва да се дава топла вода, а през лятото трябва да е хладна и винаги изобилна. Ако храната е груба, суха и животното не е имало право да пие, тогава дъвката се забавя и процесът на храносмиланезабавя, а това не е достатъчно.
Микроклиматът в кабината влияе върху съдържанието на мазнини в млякото. Ако в краварника е много влажно, горещо, тогава съдържанието на мазнини в млякото намалява. Имайте предвид, че сред кравите има големи спретнати жени. Те никога няма да лежат на непочистен под. И на стопаните, сякаш за отмъщение, вечер няма да им се дава достатъчно мляко. Затова плевнята винаги трябва да е чиста. От противоположната страна на захранващото устройство направете жлеб и изметете канализацията в него. И редовно почиствайте тора от жлеба и го изнасяйте от обора. Оборудвайте кравите с лек наклон към жлеба за почивка и те винаги ще бъдат сухи.
Кравите не обичат, когато в обора е тъмно. Животното се чувства комфортно, ако прозорците са разположени малко над очите му, а площта на пода надвишава площта на остъкляването 10-15 пъти.