Необичайни китайски ястия "Момчешко яйце"
В България, както във всяка друга държава на нашата луда планета, има достатъчно хора, които винаги са готови да изпитат стомаха си с екзотична храна. В същото време е известно, че най-нетривиалните творения на готвачи се намират в азиатските страни. Информираме всички гастрономи: ако искате да опитате най-деликатните китайски ястия, тогава трябва да отидете в далечна страна точно сега. В края на краищата, по това време на годината в провинция, наречена Zhejiang, започва сезонът, когато местните започват да приготвят най-известното лакомство в това кътче на света.
Отварата, която носи името "Тонгзидан", в превод на езика на Пушкин означава "Момчешко яйце". В процеса на приготвяне на ястие китайските готвачи използват доста необичайна хранителна добавка.
Жителите на провинция Zhejiang наскоро разкриха тайната, която използват за приготвянето на „Яйцето за момче“. Съдържа съставки като кокоши яйца, както и урината на младо момче, което трябва да е девствено. В същото време местните готвачи отбелязват, че храната ще бъде чудесна, ако течността, в която се варят яйцата, е осигурена от момче под десет години.
Яйцата всъщност се приготвят в урината на девствените момчета и освен това се варят там няколко часа. Какъв е тайният смисъл на необичайното китайско ястие, готвачите не разказват. Междувременно го наричат невероятно полезно и много вкусно.
Всяка пролет китайските търговци се запасяват с урината на девиците и приготвят деликатеса за няколко дни. Те твърдят, че ястието е много популярно на пазара и бързо се разграбва от местните чревоугодници.