Ние отглеждаме тиква - Нашата Усадба
Популярността на този зеленчук се дължи на изненадващо простите селскостопански техники и изобилието от видове и сортове.В Украйна са разпространени три вида тиква: с твърда кора, с големи плодове и индийско орехче. Те използват не само пулпата на тази култура, но и младите яйчници и дори цветя. Някои видове се използват като подложки за краставици, дини и пъпеши.
Тиква с твърда кора
Този вид е най-разпространеният у нас. Растението има оребрени стъбла, 5-делни листа с остроъгълни краища на дяловете и камбановидни цветове с 2/3 слети венчелистчета. Повърхността на плодовете бързо става твърда, което им пречи да растат до рекордни размери. Тази тиква се различава лесно от другите видове по бодливите шипове по цялото растение. Дръжката има ясно изразени ръбове, а семената имат белег по краищата.
Те включват тиква и голосеменни растения, тиквички, тиквички, патисон и декоративни сортове.
Едроплодна тиква
Този вид се отличава с цилиндрични, меко опушени стъбла, кръгли бъбрековидни, леко заострени листа и венче със запоени венчелистчета с широки, тъпи, ръбове с ресни. След като даде плод, тази кратуна се разпознава лесно по своите закръглени, гладки стъбла и гладки, бели или жълти като кафе семена без ръбове.
Сортовете от този вид са разделени на фуражни, трапезни, универсални и декоративни тикви. Трапезните сортове се отличават със запазване на качеството и високо качество на пулпата, те се използват за овесена каша. В ландшафтния дизайн този вид намира приложение поради красивите си чалмовидни форми.
Бътърнат скуош
Този вид има по-малко тесен ареал и по-малко насоки за употреба. Името е дадено заради приятния аромат на индийско орехче, който се появява след рязане на узрелия плод. Товакратуната се използва главно за сок и готвене. Мускатната тиква има тъпо фасетирани, меко опушени стъбла, заоблени бъбрековидни листа, често с бели петна в ъглите между жилките от горната страна. Цветовете са камбановидни, с извити заострени венчелистчета. При прибиране на реколтата привлича вниманието рязко петоъгълната дръжка с вдлъбнатини между ребрата, която сякаш се замъглява в основата на плода. Семената са мръсносиви, с ръбест тъмен белег. Плодовете имат голямо разнообразие във форма, като китаровидните са особено търсени.
В Украйна се отглеждат малко трапезни сортове индийска тиква. Няма зеленчукови, фуражни и маслодайни сортове, само от време на време има местни декоративни дребноплодни крушовидни форми.
Как да растем?
Тиквата обича топлина, достатъчно светлина и влага. За него трябва да се изберат глинести плодородни почви.
Най-пластмасовата едроплодна тиква. Твърдата кора не понася високи температури, а индийското орехче е най-чувствително към топлина и изисква дълъг вегетационен период.
Под растенията се прилагат високи дози хумус или оборски тор - до 10 kg / m 2. Схемите за засяване зависят от хабитуса на растението. Сортовете храст се засяват по схемата 140x70 см, дълго разклонени - 140x140 см. За получаване на плодове с рекордни размери - 10x10 м. Трябва да се има предвид, че кореновата система на тиква расте от растението с 5-7 м и е особено мощна при едроплодните сортове. Когато се грижите за растенията, стъблата могат да бъдат наклонени, което допринася за образуването на допълнителни корени в възлите.