Нова година без сняг и мандарини..., Младостта на Дагестан
Пристигането на новата година във всяка страна се посреща по различен начин. Но всички са съгласни, че това е празник, изпълнен с магия.
В Англия камбаните бият на Нова година.
Но как празнуват празника в една екзотична за нас страна - Тайланд? Това и много други неща сподели нашата сънародничка Самера Хюсейнова, която живее там от 4 месеца.
– Самера, моля те, разкажи ни малко за себе си.
- Аз съм на 24 години. Завършила е ГДПУ, факултет по информатика, работила е там 2 години. Омъжих се това лято. Съпругът ми работи за туристическа компания в Тайланд от седем години, поради което летях тук с него след сватбата. Обичам лятото, а тук го има през цялата година.
– Как мина първият ви ден в тази страна? Впечатленията вероятно са достатъчни за месец?
„Може би това е най-малкото, което искам да си спомням. Живеем в град Патая. Намира се на по-малко от два часа път с кола от столицата Банкок и е гордостта на крайбрежието. Тук са най-добрите плажове в кралството. Но първата седмица от престоя ми тук не ми хареса нищо!
– Да, голяма разлика от Дагестан. Из града се движат много мотоциклети. Ядат какво ли не. Храната им мирише от една миля. Но, разбира се, има и положителни аспекти: не напразно Тайланд се нарича страната на милиони усмивки, тук всички минувачи ви се усмихват. Тук е красиво, но първата седмица бях шокиран от всичко ново, което видях.
- Опитвали ли сте вече тайландска храна?
Докато не наехме апартамент, съпругът ми ме водеше на добри ресторанти. Цялата тайландска храна е сладка и пикантна. Разбира се, не може да се сравни с дагестанската кухня. Тайландците не са много чисти хора в това отношение. Готвят край пътя и ядат там. Най-популярното им ястие е супата Tom Yum. Тук казват:„Който не е опитвал Tom Yum, никога не е бил в Тайланд.“ В менюто на българина често се нарича "пикантна и кисела супа от скариди". Приготвя се с кокосово мляко. Основата му е дресинг от люта чушка, чесън и букет билки. Тази супа е пикантна, сладка, кисела, солена и горчива едновременно.
- Успяхте ли да видите всички местни забележителности?
- Патая е малък град, улиците тук са широки, гладки, гладки, канализационни шахти навсякъде, от които мирише, много жици по стълбове. Намира се на брега на Тайландския залив! Тук има няколко многоетажни сгради. Навсякъде се продава храна и звучи музика, има много кафенета и релаксираща атмосфера. И много често местните жители празнуват своите празници и празници по целия свят. Били сме в Банкок и няколко малки града, предимно на обиколки в туристическите райони. Също така, разбира се, в планините и на река Куай.
– Какви празници вече сте празнували с тях?
- Краят на дъждовния сезон. Жителите пускат красиви лодки със свещи и различни лакомства във водата. Три дни празнувахме и фестивала на фойерверките. И дори на рождения ден на краля той навърши 88 години. Между другото, той е по-близък с тайландците от собствения си баща! (Смее се).
– Били ли сте там за сравнително кратко време, създадохте ли вече познанства?
- Освен ако не поздравявам само съседите си, ние се усмихваме един на друг. Като цяло тайландците не са много общителни хора, но се отнасят добре с нас. В това отношение тук е уютно и няма абсолютно никакво усещане, че си на гости. Има атмосфера на свобода и релакс.
– Как прекарвате делничните си дни?
- Тъй като съпругът ми е на работа, върша домакинска работа, след това излизам на двора, плувам в басейна. Брат живее до нассъпруг. Докато мъжете са на работа, ние - съпругите - прекарваме време заедно.
– Липсва ли ви републиката? Колко често планирате да посещавате тук?
- Разбира се, че ми липсва, но докато е студено, категорично не искам да ходя там. Ще идваме всяко лято. Планираме да живеем в Тайланд през следващите 5 години.
– Дъждът и вятърът не са необичайни в Тайланд. Случва ли се поради капризите на времето да останете без ток?
– Как бихте описали Тайланд с 5 думи?
- Мързеливи, спокойни, добродушни, позитивни и любители на почивката и забавленията.
– Какви качества, според вас, трябва да възприемат дагестанците от тях?
– Да бъдем по-доброжелателни и по-малко завистливи. Но като цяло, нека дагестанците по-добре да останат себе си.
- А празникът, който носим на носа си, не губи магията си, ако го празнувате без сняг и в горещо време?
– Така че, с нашата топла зима, ние също не трябва да се отчайваме! Какво бихте пожелали на дагестанците в навечерието на Нова година?
- Мир над главата и благоденствие на всяко семейство!
– Благодаря ти, Samera, за толкова интересен разговор.