Новогодишна салата Змия

салата

Салата "Змия" ще удиви не само вас, но и всички ваши гости с интересен и незабравим вкус, както и оригинален дизайн. Струва си да припомним, че 2013 е годината на Черната водна змия, така че тази салата трябва да присъства на всяка новогодишна трапеза. Въпреки че се прави лесно, изглежда страхотно!

ЗМИЙСКА САЛАТА

Съставки:

200 г консервирана розова сьомга или сьомга;

3 топени сирена (например "Приятелство");

чесън и сол на вкус.

За украса:

зеленина (за създаване на трева около змията);

малко количество моркови (за змийския език);

зелен грах или маслини (за очите);

корнишони или малки кисели краставички.

Начин на готвене:

1. Сварете картофите и яйцата и ги настържете на средно ренде.

2. Разтрийте старателно розовата сьомга с вилица, докато се образува хомогенна маса. След това го смесете с настърганите картофи, яйцата и кашкавала.

4. Поставете цялата маса върху чиния в извита линия като змия. Тъй като всички продукти са много пластмасови, можете лесно да придадете на салатата желаната форма.

5. Нарежете киселите краставички на кръгчета и с тях украсете цялата змия. Краставиците трябва да приличат на змийски люспи. Очите могат да бъдат направени от маслини или зелен грах, на мястото на езика трябва да се постави малко парче морков. От малък корнишон можете да направите върха на змийска опашка.