Опаковъчно оборудване - гореща маса
Горещата маса е опаковъчно оборудване, което ви позволява да опаковате продукти със специален тип полимерно фолио - стреч фолио (стреч). Основната характеристика на този филм е, че може да се разтяга няколко пъти. След разтягане стреч фолиото се връща в първоначалното си състояние – свива се, прилепвайки плътно към продукта. Освен това, поради високия коефициент на триене, той сякаш се "залепва" за някои видове материали, включително и за себе си. Красиво опаковани в удобен, лъскав, хигиеничен филм, зеленчуци или резени сирене, колбаси, билки привличат вниманието на купувача.
При излагане на температура тези свойства се увеличават многократно, дори може да се създаде усещането, че шевовете са "заварени". На тези свойства на стреч фолиото се основава принципът на работа на горещите маси, които принадлежат към класа на термоопаковъчното оборудване - оборудване, чиято работа се основава на създаване на висока температура за работа с фолиото.
Видове горещи маси
Според степента на автоматизация горещите маси биват ръчни, полуавтоматични и автоматични. При ръчно оборудване всички операции се извършват от оператора - развиване на необходимото количество стреч фолио, опаковане на продукта, отрязване на излишното фолио, запояване на шевовете. Естествено, в този случай високите разходи за опаковъчен материал са неизбежни.
При полуавтоматични горещи маси операторът поставя продукта върху работната повърхност, издърпва филма и затваря покрива на камерата. Консумацията на филм в този случай се контролира автоматично. Възможно е комплектоването на полуавтоматични горещи маси с автоматично придвижване на филма, което значително ще увеличи производителността. Препоръчваме да обърнете внимание на висококачественото оборудване на компаниятаMinipack-Torre, Италия.
При автоматичното оборудване операторът само поставя продуктите върху конвейера на опаковчика, след което всички етапи на операцията се извършват автоматично, операторът трябва само да приеме готовия пакет. Производителността на автоматичните горещи маси може да достигне 55 пакет-мин.
Подложки: за горещи маси
Субстрат за храна (тава) - може да бъде с различни форми, цветове, с подвижен покрив и без него. Субстратите без подвижно покритие се обвиват с прозрачно PVC или полиетиленово фолио. В този случай рафтът гарантира безопасността на продуктите, а прозрачният филм ви позволява да видите по-добре продукта.
Субстратите са правоъгълни и кръгли. Правоъгълните подложки се използват по-често за опаковане на месни и рибни продукти. Подложките за храна са много лесни за използване и лесни за поставяне и премахване на храна.
Продукти, които могат да бъдат горещо опаковани:
Птиче месо, сирена, зеленчуци и плодове, охладени меса, месни и рибни деликатеси, хлебни и брашнени сладкарски изделия. Продуктите, които се опаковат без субстрат на полуавтоматични и автоматични горещи маси, трябва задължително да са с плоско дъно (хляб, дълъг хляб). Дребните продукти и продуктите, които не поддържат формата си (парчета месо, птици, кифли и др.) трябва да бъдат опаковани върху субстрат.
За автоматичните топли маси се използва специално стреч фолио, предназначено за работа при високи скорости. Филмът трябва да има отлични якостни характеристики, като правило е двуслоен.