Описание на най-добрите сортове тиквички, характеристики на отглеждане и прегледи

Трудно е да си представим, че тиквичките някога са били отглеждани в ботаническата градина като рядко декоративно растение. Италианските готвачи първи откриха незаменимите свойства на един ценен зеленчук. Сега това е доста често срещана култура и нито един градинар няма да си позволи да я заобиколи. В нашата статия ще говорим за най-популярните сортове тиквички, които вече са успели да заемат достойното си място сред опитни фермери, ще говорим за тези, които се отглеждат най-добре в района на Москва.

Откъде започва изборът?

Кулинарните свойства на зеленчуците са първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, когато купувате семена. Има изключително разнообразен списък от различни ястия от тиквички. От тях се приготвят хайвер и салати, пържат се, варят се и се задушават. Това е печеливша култура за зимна реколта. Всяка домакиня се стреми да направи запас от тиквички в замразена или консервирана форма. Трябва да се отбележи, че няма универсални видове и всички те имат свои собствени сортови различия. Има сортове с дълъг срок на годност. За да задоволите нуждите на вашето семейство, трябва да намерите някои от най-добрите сортове тиквички за себе си. Препоръчително е да купувате семена в специализирани магазини, тъй като те имат гаранция за покълване.

Развъдни различия

Тиквичките се различават от другите тиквени тиквички по устойчивост на студ и по-ранно узряване. За да ускорят процеса на плододаване, някои градинари ги отглеждат в оранжерии. За тези цели животновъдите създават ранни сортове тиквички, предназначени специално за оранжерийно отглеждане. Има и устойчиви на стрес видове, които могат да издържат на брашнеста мана, пухкава мана и антракноза. Тези култури са предназначени за отглеждане на открито.небе. Веднага трябва да се отбележи, че най-добрите сортове тиквички за открит терен са зонирани растения, които са подходящи за климатичните условия на вашия район.

Посевният материал е разделен на местни и вносни. Предимствата на първите включват тяхната добра адаптация, висок вкус и годност за консервиране. Ето някои от тях: Спагети, Деликатен блат, Цукеша.

Вносните хибриди също имат своите предимства. Те се славят с високи добиви, а плодовете им имат отличен вкус и тънка кожа. От тиквичките се приготвят деликатни салати, които могат да се консумират сурови. Те не са подходящи за консервиране и са придирчиви в грижите. Най-популярните са: Голда, Партенон и Бял храст. Има още една особеност, която отличава тези сортове тиквички. Хибридните семена ще трябва да се купуват всяка година. Не е възможно да ги събирате и засявате сами, тъй като сортовите им качества се губят с времето.

Сортове за района на Москва

Този регион се характеризира с пролетни слани и настъпването на късното лято. През целия топъл сезон проливните дъждове се заменят със силни ветрове. Почти всички най-добри сортове тиквички за района на Москва, разработени за екстремни климатични условия, понасят добре такива условия. Изключение правят само много топлолюбиви видове, като лагенария и индийско орехче. Помислете за най-често срещаните култури:

Грибовски. Широко използван сорт, ранно узряване. Цилиндричните плодове на етапа на техническа зрялост тежат до 850 г. Известен е със стабилни добиви, повече от 4 кг плодове се събират от храст. Това е най-непретенциозното растение, което може да даде добри добиви във всеки регион на страната. Семената му могат да се събират и съхраняват заняколко години.
Видеоклип. Обикновена бяла тиквичка, издържа на студ, има дълъг срок на годност. Плодът има доста груба кора. От един храст за целия летен сезон могат да бъдат отстранени около 8 кг плодове.
Кавили F1. Напоследък сортът все повече започва да се появява в списъците на много градинари. Освен факта, че има интересни външни характеристики (жълти петна по листата), са разкрити и добрите му кулинарни качества. Плодовете растат малки, но основната им ценност е, че прераствайки, те остават сочни и нежни. Сега този вид се счита за супердобивен.

Фокусирайки се върху описанието, разбира се, можете да изберете хибрида, който харесвате, който отговаря на вашите лични предпочитания. Всъщност е трудно да се даде обективна оценка на вкуса. Видовите различия могат да послужат като подсказка за избора. Най-добрите сортове тиквички за района на Москва могат да бъдат разделени на три групи: хибриди, традиционни бели и тиквички. Например, плодовете със силна кожа се съхраняват дълго време, но са по-малко продуктивни. Тиквичките с нежно месо дават изобилие на градинаря, но бързо се влошават. По-долу е дадено описание на отделни представители на тези групи.

Преглед на сортовете за открит терен

Изискванията за тиквички, отглеждани без подслон, включват: добив, вкус, срок на годност и температурни нужди на растението. Предлагаме описание на тиквички, които отговарят на тези условия.

Искандер F1. Холандският хибрид може да бъде включен във всички списъци на най-добрите сортове тиквички за открита земя. Може да се припише както на ранно узряване, така и на тези, които са способни на голяма възвръщаемост. При правилна грижа един храст дава до 15-16 кг плодове. На фона на други хибриди се откроява със своята устойчивост на студ. Плодовесредно големи, имат добро представяне.
Деликатен блат F1. Универсалният хибрид е плод на труда на български селекционери. Неговата особеност е, че не губи вкусовите си свойства при термична обработка, поради което се използва широко в готвенето. Тиквичките имат сладък, деликатен вкус и необичаен цвят за тази култура. Кожата им е жълто-зелена на цвят, с белезникави ивици.
Спагети. Това растение може безопасно да бъде включено в списъка на най-добрите сортове тиквички. Това е представител на тиквата, разкриващ разнообразието на тази култура. Плодовете са доста широки, овални. Кората е ярко жълта, с бели петна. Тиквичката получи името си поради особената структура на пулпата. В момента на техническа зрялост наистина наподобява спагети. Това става особено забележимо по време на готвене, когато пулпата започне да се разслоява във влакна. Самото растение е катерливо, средно голямо. Максималното време за прибиране на реколтата е 60 дни.
Партенон F1. Чужд хибрид, почти идентичен с Искандер, един от най-добрите самоопрашващи се сортове тиквички. Растението се справя с плодовете самостоятелно, без участието на насекоми. Благодарение на това качество, тиквените храсти осигуряват на фермера щедри реколти дори през дъждовния сезон. Цветът на плода е наситено зелен с характерни малки петна, повърхността е лъскава. Устойчив на болести.
Черен красавец. Тиквички с ранно узряване, от първите кълнове до прибиране на реколтата отнема около 1,5 месеца. Расте под формата на спретнат малък храст с обилно увеличение на зелената маса. Плодовете са тъмнозелени, с лъскава повърхност. Обикновено те са еднакви по размер, имат заоблена, удължена форма, теглото на средния плод е 1,5 кг. Тиквичките имат дълъг период на плододаване.
Златен. Друг представител на сортовете тиквички за открит терен. Отличава се с висока непретенциозност към напускане и климатични условия. Растението бързо се адаптира към различни видове почви. Плодовете узряват рано, от един храст се отстраняват около 14-16 броя с тегло 0,6 кг. За невзискателно растение тази цифра е значително добра. Струва си да се обърне внимание на външните признаци на културата. На фона на събратята си, той се откроява със закачлив жълт цвят на плода.

За оранжерии

Видовете тиквички са най-добре адаптирани към оранжерийните условия. Въпреки това можете да засадите различни сортове и дори няколко едновременно. Помислете за продуктивни сортове тиквички, подходящи за отглеждане на закрито.

Зебра. Името говори само за себе си. Плодовете с ясно изразени ивици имат цилиндрична форма и оребрена повърхност. Периодът от първите издънки до узряването на плодовете е около 38-40 дни. Пулпът е жълт, сочен. Плодовете са транспортируеми и перфектно запазени за дълго време. Храстите са леко разклонени, устойчиви на брашнеста мана. Високодобивен сорт, не загнива.
Цукеша. Буш, принадлежащ към най-добрите сортове тиквички. Има стабилен имунитет към основни заболявания, има добър вкус. Храстът е компактен, без наличие на странични камши. Кожицата е зелена с множество бели петна, тънка, гладка. Вътрешността на плода на тиквичките е хрупкава и нежна. Може да се консумира пресен. Това е ранозрял сорт с големи плодове, понякога достигащи 1 кг тегло.
Аеронавт. Ранните тиквички се отглеждат в много региони на страната. Компактен, нисък храст със странични издънки. Плодовете са тъмнозелени със светли петна. Пулпът е бял, много сочен.Зеленчуците могат да бъдат отстранени след 1,5 месеца от момента, в който се появят кълновете. Те са малки, в състояние на техническа зрялост, средната тиквичка тежи малко над 1 кг. Аеронавтът е предразположен към брашнеста мана и вирусни заболявания. Транспортиран страхотно.

Тези сортове могат да се отглеждат и на открито.

Подготовка на семена

Когато имате в ръцете си семената на най-добрите сортове тиквички, които сте избрали, те ще трябва да бъдат подготвени за засаждане. Посадъчният материал се накисва за половин час в стимулатор на растежа или слаб разтвор на калиев перманганат. След обработката се поставя в плитък съд, на дъното на който предварително се разстила мокра кърпа. Отгоре семената също се покриват с влажна кърпа и се поставят на топло място. Основното нещо е да осигурите на посадъчния материал влажна среда. След като семената набъбнат (и това ще се случи след няколко дни), те трябва да бъдат втвърдени. За целта съдът със съдържанието се поставя на долния рафт в хладилника.

Методи за кацане

Културата се засажда или на постоянно място в земята, или в специални чаши за отглеждане на разсад. Важна роля тук играе сортът тиквички. Например хибридните семена са скъпи и вредителите могат да ги подкопаят, когато са засадени в земята. Посадъчният материал, събран от вашите собствени плодове, може да се заложи директно в почвата. С този подход винаги е необходимо да сеят семена с марж. Всеки метод има своите предимства. Разсад - изисква повече внимание, но дава ранни реколти, семена - допринася за втвърдяването на културата и предпазва кореновата система от увреждане.

Изисквания към земята

Може би ще предпочетете разнообразие от тиквички със среден период на зреене, тогава не е необходимо да сеете семената в земята. В този случай усилията си заслужаватпокълнете посадъчен материал на закрито. За отглеждане на разсад е по-добре да закупите специална смес в градински магазин. Разпръсква се в торфени чаши и се засаждат семена (по 2).

Ако сте избрали за себе си най-добрия сорт тиквички за открито отглеждане, тогава почвата се приготвя, както следва: през есента се въвежда органична материя за копаене; непосредствено преди засаждането в дупката се добавя една супена лъжица Effekton или смес от хумус и пепел.

За някои начинаещи градинари не винаги е ясно защо една непретенциозна култура се нуждае от такава усърдна грижа. Всъщност, ако засадите обикновен сорт тиквички и не полагате специални усилия, те все пак ще дадат реколта. Всъщност тайната се крие във факта, че с компетентен подход можете да увеличите добива на плодове няколко пъти. След всяко редовно хранене храстите се изпълват със сила и стават способни на многократно връщане. За да удължите периода на плододаване на културата, трябва да следвате някои прости препоръки.

Не забравяйте да спазвате сеитбообращението. Тиквените култури не могат да бъдат засадени на първоначалното им място. Техни полезни предшественици са бобови растения, картофи, зеле, домати, лук.
Тиквичките обичат черна почва или добре подправена глинеста почва. Те могат да бъдат засадени на компостна купчина.
Младите храсти трябва да бъдат покрити с филм през нощта и когато температурата падне.
Редовно контролирайте плевелите и разрохквайте почвата.
Преди засаждане почвата се наторява допълнително с минерални торове. По време на плододаването извършете сложна горна превръзка.
Не поливайте растенията с твърде студена вода. Овлажняването трябва да е умерено, в зависимост от количеството на валежите.
Не позволявайте на плодовете да надраснат. Те трябва да бъдат откъснати в състояние на млякозрелост. В противен случай те ще черпят хранителни вещества от храста и той ще има сили да завърже нови плодове.
Тиквичките силно изтощават почвата, което означава, че след прибиране на реколтата е задължително да се внесе необходимото количество тор.

Съдейки по рецензиите, има много добри сортове тиквички. Те включват културите, описани в нашата статия. Тиквичките Aeronaut са високо ценени. Много домакини предпочитат многоцветни плодове. От тях можете не само да готвите гурме ястия, но и да ги отглеждате за продажба. Типичните бели тиквички все още остават популярни. Много летни жители се занимават с отглеждането на хибриди, тъй като те дават добри добиви, независимо от времето.

Заключение

Въз основа на описанието на сортовете тиквички можем да заключим, че животновъдите са направили значителен пробив в тази област. Учените се стремят ежегодно да разработват зонирани растения, които да отговарят на определени климатични условия и вкусови предпочитания на любителите на тези незаменими зеленчуци. Освен това някои нови сортове имат добри естетически качества. Поради това те ще служат като отличен компонент за декориране на масата.