Описание на жълта диня и характеристики на хибридния сорт
Разлика от червено
Раираните плодове с каша от различни цветове са много сходни на външен вид и вкус. Между тях обаче има някои разлики.
Основната разлика между дините е цветът. Необичайният цвят вътре в плода е абсолютно нехарактерен за това растение. Въпреки това, цветът на пулпата изобщо не разваля хранителните му качества. Жълтата диня е много сочна и има приятен захарен вкус. Характеристика на зрънцето с необичаен цвят е пълното отсъствие на семена в него.
Що се отнася до разликите в растителността на растенията с различни цветове, жълтите плодове узряват по-бързо от червените. Те се считат за ранни. Иначе развитието на двете растения не се различава. За да съберете богата реколта от сочни плодове с необичаен цвят, трябва да знаете технологията за отглеждане на култура. Бушът на растението е фиксиран в почвата с мощна коренова система. С външната част на корените обаче трябва да се работи внимателно.
Жълтата диня е хибрид, получен чрез кръстосване от чуждестранни животновъди. Първата реколта от необичаен пъпеш беше събрана в Средиземно море. Днес у нас се отглежда необичайна култура. Въпреки факта, че първоначално сортовете слънчеви ягоди са били предназначени за отглеждане в южните райони, те масово се култивират в средните ширини.
С какво трябваше да кръстосате обичайния ален плод, за да получите слънчев? Мнозина погрешно вярват, че необичайна култура е получена чрез кръстосване на растение с пъпеш. Всъщност жълтата диня е хибрид между диви и култивирани пъпеши.
Хибридното раирано зрънце има атрактивен външен вид и приятен вкус, въпреки че цената му е недемократична. Семената на екзотично растение са лесни за закупуване както на пазара,както и в Интернет. Не са необходими специални условия за отглеждането му, така че културата може успешно да се отглежда в много региони.
Основни сортове и хибриди
Днес градинарите предлагат богат избор от сортове жълти плодове. В постсъветското пространство са отгледани около дузина сортове. Например Kavbuz е отгледан от украински животновъди. Този сорт обаче не беше широко използван, тъй като имаше вкус на тиква.
Сортовете от холандска селекция имат редица предимства и успешно се отглеждат на черна почва. Дарът на слънцето е растение с портокалова кора, но месото му може да бъде светло, с цвят на тиква или дори класическо алено.
Сортовете с български произход също имат своите почитатели по целия свят. Принц Хамлет днес се култивира активно в чужбина. Често сортът се нарича ананас поради богатия вкус и цвят на пулпата. 2 месеца след засаждането на сорта можете да се насладите на зрелите му плодове.
Диня с жълта сочна плът Golden Grace образува 8-килограмови плодове с наситен цвят отвътре. Значително предимство на сорта е неговата устойчивост на студ. Този сорт, както и много други, идва от Холандия и е топло приет от български, украински и белобългарски летовници.
Популярна сред градинарите Лунна диня. Този сорт узрява рано и има нотки на манго във вкуса. Културата е в средата на сезона, узрява за 2,5 месеца. Лунният вид издържа на студ. Плодовете на сорта са богати на фруктоза и други полезни вещества.
Характеристики на жълтите дини
Екзотичното зрънце прилича на червена диня. Плодовете му са покрити с тъмнозелена кожа с образуващи се светли петна и ивицирисунка. В жълто растение те са по-малки, отколкото в червено.Плодовете на повечето сортове имат маса от 3 кг, но някои могат да достигнат 10 кг.
Мнозина говорят за различното съдържание на захар в плодовете с различни цветове. В средните географски ширини алените плодове получават повече захари. Въпреки това, тези, които са опитали растението в родината му, отбелязват богат аромат. В допълнение към специфичния вкус и аромат, можете да усетите нотките на тиква, лимон или манго в пулпата. Въпреки това, много зависи от характеристиките на конкретен сорт, нивото на зрялост и сетивните възприятия на човек.
Културата практически няма семена, а тези, които все още са в пулпа, остават меки след узряване на плодовете.
Калоричното съдържание и химичният състав на жълтия и аления плод са практически еднакви, поради което и двете плодове са много полезни. Те съдържат глюкоза, фруктоза, витамини, микроелементи, антиоксиданти и диетични фибри.
Кората на жълтите плодове не е подходяща за приготвяне на захаросани плодове и конфитюри. Защо? Защото е по-тънка и по-здрава.
И така, жълтата диня е необичаен плод, който се различава от аленото зрънце. Прегледите на сортове с пулп от необичаен цвят са двусмислени, а понякога и противоречиви. Някои хора харесват необичайния вкус и външен вид. Други, напротив, предпочитат обичайните червени плодове. Във всеки случай екзотичното "слънчево" зрънце заслужава внимание.