Опит с употребата на лекарството "Bacell" върху телета на възраст 1-6 месеца в CJSC "Rassvet" Vyselkovsky
В съвременните условия на стабилизиране и по-нататъшно развитие на млечното говедовъдство в България особено важно е интензифицирането на растежа и развитието на телетата в периода след раждането им за формиране на бъдещи високопродуктивни крави. В същото време основният фактор е подобряването на технологията за насочено отглеждане на юници, използването на фуражи и фуражни добавки, които допринасят за по-доброто развитие на тъканите и органите.
Известно е, че продължителността на продуктивното използване на млечните говеда зависи от степента на развитие на морфологичните особености и функционалните свойства на храносмилателните органи, сърдечно-съдовата и дихателната система, млечната жлеза, както и костната и мускулната тъкан.
Като се има предвид, че интензивното развитие на тези органи, системи и тъкани пада върху първите месеци от живота на говедата, е необходимо да се повлияе на този процес целенасочено. Проучванията показват, че при целенасоченото отглеждане на млечни юници е важно основните фуражи да са обемни – груби и сочни.
В повечето ферми те се сблъскват с трудности при прибирането на груби и сочни фуражи, което се отразява негативно на тяхното качество и последващо изяждане от животните. Недостатъчният прием на хранителни вещества в тялото с обемисти фуражи изисква увеличаване на дела на концентрираните фуражи в диетата на телетата. Науката е доказала, че прекомерното съсредоточаване върху концентрирания тип хранене на млечните юници, от една страна, влияе върху формирането на месния тип, от друга страна, нарушава образуването на жлезиста тъкан в млечната жлеза, което се отразява негативно на бъдещата им млечна продуктивност.
В това отношение особенодействително използване на фуражни добавки, които влияят върху храносмилането на обемисти фуражи.
В момента българският пазар е пълен с различни фуражни добавки, предлагани от чужди и местни фирми. Лекарството "Bacell", разработено и произведено от персонала на катедрата по биотехнология, биохимия и биофизика на Кубанския държавен аграрен университет и LLC "Biotechagro" от Тимашевска област, е представено от асоциация от полезни микроорганизми със сложен ензимен и пробиотичен ефект.
Резултатите от проведените експерименти обаче не дават теоретична обосновка. В тази връзка, ние си поставихме за цел да проучим как храненето на лекарството "Bacell" влияе върху растежа, развитието и вътрешната производителност на телета от млечния период.
Постигането на поставената цел беше изследването, проведено в ЗАО "Рассвет" на Виселковски район през 2006-2007 г. Експериментите са проведени върху телета, кръстоски от 1-во поколение на червената степна и Холщайн (червено-шарена) породи на възраст от раждането до шест месеца.
Опитните групи са формирани на принципа на двойки-аналози, животните са държани при еднакви условия. Телетата от опитната група са хранени в допълнение към основната диета "Bacell" през първите пет дни, по 4 g, след което постепенно увеличават теглото на храненето, като го довеждат до 19 g до шестмесечна възраст. Общо за периода на опита на всяко теле от опитната група са изхранени 1835 g от препарата. Дневната доза се дава на две дози сутрин и вечер. Първите два месеца "Bacell" се отглежда в мляко, следващите два месеца - в млекозаместител и се дава на телета, а след това се храни в смеска с концентрати.
От първия месец на опит телетата от опитната група показват по-добро изяждане на груби и сочни фуражи. Изчисленията показаха, че в рамките на шест месеца телетата на опитнитегрупите консумират различни количества храна (Таблица 1). През първия месец средно всяко теле от опитната група е изяждало повече сено дневно с 0,63 kg, зелена маса с 0,06 kg повече, на тримесечна възраст - съответно с 0,13 kg повече сено и 0,77 kg силаж, на петмесечна възраст разликата в приема на фураж е: сено - 0,16 kg; силаж - 0,44 и сенаж - 0,25 кг в полза на телета, получаващи Bacell. Телетата от опитната група се хранеха с по-груби и сочни фуражи поради по-добрите им вкусови качества. Консумацията на сено при телета от контролната група се променя с възрастта от 59,8 на 82,8%, опитната - от 66,7 на 92,6%, силаж - от 91,5 на 93,4 и съответно от 95,9 на 97,6%. Животните от контролната група са яли сено с 87,1%, експерименталните - с 94,3%.
Таблица 1 - Количество и хранителна стойност на фуража, консумиран от телета през шест месеца