Ориз за прочистване на тялото под каква форма и как да го използвате правилно

Знаете ли, че японското съществително „ориз“ и глаголът „ям“ са един и същ знак? А на китайски точният превод на думите "закуска", "обяд", "вечеря" звучи като "ориз сутрин", "ориз следобед", "ориз вечер"? Жителите на азиатските страни получават около 70% от калориите си от ориз - само в Япония знаят половин милион различни рецепти за ястия от тази зърнена култура. Там, между другото, оризът традиционно се консумира три пъти на ден! Но ако жител на Азия, според статистиката, яде средно 150 кг ориз годишно, тогава жител на Европа яде само 2 кг.

В България дори думата "ориз" се появява едва в края на 19 век - въпреки факта, че самата култура става широко разпространена при Петър I. И сега, за съжаление, оризът не е основното ястие на българската кухня. Защо "За съжаление"? Да се обърнем отново към статистиката: делът на страдащите от затлъстяване у нас е около 50% - тоест всеки втори българин има проблеми с наднорменото тегло. В Азия тази цифра не надвишава 18%. В същото време по данни на Световната здравна организация Япония е абсолютен шампион по брой столетници. Да, вие сами можете да забележите колко млади изглеждат жителите на Страната на изгряващото слънце - особено като се има предвид ужасната екология. Може би е време да разгледаме по-отблизо навиците на мъдрите източни другари и да почистим тялото?

Оризът е най-добрият естествен сорбент

Сорбентите са "абсорбиращи" вещества, които абсорбират химични съединения и ги отстраняват от тялото. Такова вещество е например добре познатият активен въглен, използван при отравяне. Но защо се нуждаем от сорбенти, ако не сме се отровили с нищо? Факт е, че отравянето може да бъде не само остро, но и бавно - буквално за цял живот.В тялото ни постепенно се натрупват излишни неорганични соли, които впоследствие причиняват проблеми със ставите и заболявания на пикочно-половата система, както и задържат излишни течности и пречат на нормалното функциониране на всички други органи и тъкани. В храносмилателната система се задържат токсични продукти на разпадане - в червата се образува истинска "скала" от токсини. Тежките метали и техните съединения проникват в тялото и остават "живи" в определени органи, нарушават работата им и застрашават появата на тумори.Всички тези процеси се утежняват от недохранване, лоши навици, неблагоприятни условия на околната среда.

Оризът съдържа много хранителни вещества

Оризът действа като гъба, абсорбира всичко излишно и по естествен начин освобождава тялото от всякакъв вид "замърсявания". В резултат на това метаболизмът се нормализира, черният дроб и бъбреците се лекуват, наднорменото тегло се премахва, проблемът с болките в ставите се решава, кръвоносните съдове се укрепват, алергичните реакции изчезват, общото благосъстояние и външният вид се подобряват. Като бонус оризът дава на организма витамини от група В, комплекс от минерали, лецитин, незаменими аминокиселини. Ценно е, че в същото време оризът е нискокалоричен продукт, който не съдържа глутен. Друга забележителна характеристика на ориза е неговият лек обгръщащ ефект върху храносмилателните органи, поради което се стабилизира работата на стомашно-чревния тракт.

Скептиците, които твърдят, че токсините са мит, а прочистването на тялото е просто нова модна тенденция, ще бъде полезно да знаят, че "оризовата терапия" е била успешно използвана в древен Китай. И оттогава много хора са се убедили със собствения си пример в ефективността на метода. Простота и наличност на почистване на ориз, както и минималноредицата противопоказания правят този метод подходящ за всеки човек над юношеска възраст. Но, разбира се, процедурата трябва да се подхожда отговорно и разумно. Прочистването с ориз може да се прави не повече от 1-2 пъти на 2 години. Способността на ориза да абсорбира и извежда химичните съединения от тялото, за съжаление, не е избирателна - заедно с вредните елементи се отстраняват и полезните.

За да избегнете заболявания, за периода на почистване е необходимо да включите в диетата храни, съдържащи калий:

За да избегнете дехидратация, ще трябва да пиете поне 2 литра питейна вода без газ на ден, както и колкото е възможно повече билков чай от цветя на липа, калина, лайка, маточина без захар. В същото време, за да намалите натоварването на червата, ще трябва да се откажете от следните продукти:

Кафе и кофеинови напитки;

Месо и месни продукти;

Животински мазнини (масло, заквасена сметана, мас);

Изкуствени мазнини (маргарин, спрей);

Всякакви пържени, пушени, сушени храни;

В същото време, за да подготвите леко тялото за процеса, по-добре е да премахнете горните продукти от диетата поне седмица преди началото на почистването. И по време на почистване с ориз е необходимо да водите подвижен начин на живот, да ходите по-често, да не забравяте за постоянната физическа активност.Прочистването на организма е сложно начинание, така че ако не сте готови за строги правила и ограничения, по-добре не прибягвайте до подобни методи.

Какъв ориз да използвате за прочистване на организма

Ако, след като прочетете заглавието, сте се изненадали: „Какво, оризът може да бъде различен?“ - така че, като повечето европейци, вие сте запознати с изключително бял сорт зърнени култури.В същото време в света има между 7 и 8 хиляди (изчислете точния брой навъзможни) сортове ориз, без да споменаваме видове, подвидове и вариации.

Ще бъде голям успех, ако успеете да намерите червен ориз или тибетски черен ориз за прочистване на тялото - тези сортове съдържат няколко пъти повече желязо, калций, витамини от група В, калий, магнезий и протеини от техния "бял роднина". Дори в състава на черния и червения ориз има значително количество фибри, а има и антиоксиданти, според концентрацията на които тези видове зърнени култури могат да се конкурират дори с боровинки, портокали и гроздови семки. Но тибетският ориз, както подсказва името, расте в Тибет, а червеният сорт, въпреки че произхожда от Тайланд, в момента се отглежда само във Франция и в ограничени количества. Нищо чудно, че в древен Китай тези видове ориз са били наричани "забранени": употребата им е била достъпна само за членове и близки сътрудници на семейството на императора. Днес черните и червените сортове са достъпни за "обикновените смъртни", но получаването им не е толкова лесно.

Оризът се използва за прочистване на тялото от много дълго време.

Освен тибетски има и друг вид черен ориз – див. Другите му имена са "воден", "индийски", а също и "воден". Строго погледнато, дивият ориз няма пряка връзка с други сортове и се приписва на културата единствено поради външно сходство - самото растение принадлежи към различен вид. От гледна точка на биологията дивият черен ориз е блатна трева, наречена Aquatic Gum, но семената на тази трева наистина приличат на оризови зърна, а по отношение на свойствата си са изключително полезни за организма, включително за прочистване на токсини и шлаки. Дивият ориз има дори повече протеини и минерали от тибетския или червения ориз и също така съдържа рекордно количество дефицитен витамин B9 -фолиева киселина. В същото време дивият ориз не съдържа мазнини и холестерол, лесно се усвоява и затова се препоръчва на хора, страдащи от затлъстяване. За съжаление, дивият черен ориз расте само в един район на Северна Америка и затова не е по-разпространен в България от източния си съименник.

Шансовете да закупите някой от изброените сортове в България не са големи, така че нека разберем какви видове ориз можем да намерим по рафтовете на супермаркетите и веднага да ги подредим в низходящ ред на ползите за прочистване на организма. Степента на "професионална годност" е пряко свързана с начина на обработка. Така че, най-добрият вариант е кафяв, също е кафяв, също е пълнозърнест, не е полиран. За разлика от черния и червения, кафявият ориз не е отделен сорт - той е просто непреработен продукт. Дължи характерния си цвят на обвивката на триците, която съдържа основната част от хранителните вещества. След смилането остава обичайното бяло зърно - по-удобно от гледна точка на готвене, но, уви, лишено от витамини и минерали.

При липса на пълнозърнест ориз можете да използвате задушени зърнени култури, които лесно се разпознават не само по надписа на опаковката, но и по жълтия или златист оттенък на зърната. Това е продукт, който е преминал обработка с пара под високо налягане по специална технология, която ви позволява да спестите до 80% от полезните елементи. Ако не можете да намерите кафяв и задушен ориз, в краен случай можете да използвате обикновен полиран. Тогава е по-добре да изберете зърнени култури от 2-ри клас, които не са подложени на толкова внимателна обработка и в които се срещат повече небелени и неполирани зърна.

Изборът на ориз трябва да се вземе сериозно

Оризът се различава не само по сортове и обработка, но и по формата на зърната: може да бъде късозърнестили кръгъл ориз до 5 мм, среднозърнест до 6 мм и дългозърнест над 6 мм.Дългите зърна са най-добри за прочистване на организма, тъй като съдържат най-малко нишесте.

Как да нанесете почистващия продукт

Който и метод за почистване с ориз да изберете, първо трябва да се накиснат зърната – времето за накисване в зависимост от метода е от 5 до 7 дни. В този случай трябва редовно да сменяте водата. Така продуктът ще се отърве от нишестето и глутена, както и ще придобие рохкава, пореста структура, необходима за абсорбция. При всеки метод на прочистване е наложително да ядете ориз на празен стомах и през следващите няколко часа напълно да откажете храна.

Има много варианти за прочистване на организма с ориз, сред които има както щадящи, така и агресивни. Изборът на метод зависи от здравословното състояние, шлаката на тялото и други фактори. Всеки метод е предназначен за определен брой дни.

Класическо 40 дневно почистване.

Всяка сутрин вземаме 1-2 супени лъжици предварително накиснати и измити зърна, варим 30 минути при непрекъснато бъркане. Ядем на порция, не хващаме нищо и не го пием - трябва да минат поне 4 часа до следващото хранене.

Разновидност на този метод за прочистване на организма е така нареченият тибетски метод, при който времето за накисване на зърната преди употреба е точно 5 дни. За да не се объркате, можете да вземете 5 контейнера и да ги номерирате - в първия слагаме дневната порция и го пълним с вода. На следващия ден измиваме ориза в първия съд и накисваме зърната във втория. Повторете стъпките, докато се запълнят всички банки. На 6-ия ден закусваме с ориз от контейнер No1 и веднага го пълним, на 7-ия - от съда.№ 2 и го напълнете и т.н.

Ориенталски метод за прочистване със сурови зърна.

Суровите оризови зърна са по-ефективни, отколкото след топлинна обработка за прочистване на организма, но могат да се консумират само от хора със здрави храносмилателни органи. При нарушена обмяна на веществата, както и за нормализиране на теглото, източната медицина препоръчва следната рецепта: всяка сутрин да се изяждат на гладно количество сурови зърна, равно на възрастта на човека. Следващото хранене е поне 3 часа по-късно. Курсът на пречистване е 10 дни.

Почистване с ориз по брой години.

Колкото по-възрастен е човекът, толкова по-голяма е вероятността от "запушване" на тялото с вредни вещества. Ето защо не е изненадващо, че много методи вземат възрастта като основа. Ето още една рецепта: измервайте количеството ориз по години: ако сте на 35 години, вземете 35 супени лъжици и т.н. Цялата маса от зърнени култури се накисва няколко дни преди началото на пречистването. В процеса на почистване всяка сутрин се приема по една супена лъжица зърна, варят се 2-3 минути и се изяждат на закуска под формата на безквасна каша. Следващият път можете да ядете и пиете след 2-3 часа. Всеки ден останалият ориз трябва да се измие и отново да се напълни с вода.

Мързелив метод.

Вземаме 3 кг ориз и го заливаме с вода в голям съд. На следващия ден изплакнете обилно, напълнете отново с вода - и така в продължение на една седмица, докато водата стане бистра. След това изсушаваме зърната и ги поставяме в торба от плат или хартия за съхранение. Всяка сутрин варим 1-2 супени лъжици зърна за 20 минути. И така докато свърши оризът в торбата.

Прост и вкусен метод за почистване е оризовият квас. Най-мекият начин за прочистване на организма с ориз е приготвянето на квас. Въпреки своята простота, тази рецепта е страхотна при болки в ставите, а също така подобрява метаболизма.вещества. За да направите напитка, имате нужда от 8 супени лъжици измити зърна и 4 супени лъжици захар, налейте 2 литра вода. Можете да добавите шепа стафиди. Затваряме съда с марля и го оставяме на топло място за 3 дни. Готовият квас се прецежда и се съхранява в хладилник. Приемайте по 100 ml 4 пъти на ден след хранене.

Почистване на лице с ориз. Освобождаването на тялото от токсини и токсини и подобряването на метаболизма не може да не повлияе на състоянието на кожата: възпалението изчезва, тенът се подобрява. Причината за прекомерното производство на себум често са стомашно-чревни проблеми - след процедурата за почистване функционирането на мастните жлези се нормализира. Интересното е, че оризът за кожата на лицето се използва не само вътрешно, но и външно: основната тайна на младостта на ориенталските красавици е навикът да се мият с оризово брашно. Същото брашно се използва за направата на прах. Оризовите зърна съдържат керамиди, които подпомагат възстановяването на кожата, както и ферулова киселина и алантоин, които имат противовъзпалително действие и предпазват кожата от неблагоприятното въздействие на слънчевата светлина.

Противопоказания за миене на ориз

Процедурата за почистване с ориз има следните противопоказания: