Отглеждане на кокосови дървета у дома
Малко хора са били в Югоизточна Азия и именно този регион се смята за родното място на кокосовата палма. Сега е често срещано в южните страни с горещ климат. Можете обаче да опитате да засадите кокос в обикновен апартамент.
Гайка-навигатор
На култивираните брегове се засаждат палми като екзотична украса, която се вкоренява добре. В дивата природа те растат по бреговете на моретата и океаните, най-вече в районите, които се измиват от вълните. Такива места не са избрани от палмата случайно, зрелите кокосови орехи падат от върховете на палмите върху пясъка, където се измиват от вълните в морето. След дълго плуване във водата, ядката, наситена с влагата на океана, е прикована към дивия бряг, където е изхвърлена на сушата. Там, в условията на изобилие от пясък и влага, се ражда кълн на нова палма.
За мнозина плодовете му се свързват с филми за Робинзон Крузо, където, разделяйки кокосов орех на камъни, той изпива сока от него. И в този филм идеята е напълно разкрита! В далечното минало хората, живеещи на места, където активно растат кокосови палми, самата ядка е почти основният източник на храна. Растеше в естествени условия, съдържаше свежа течност, както и питателна каша.
Къде се търси кокос?
В съвременния свят, разбира се, кокосът не е основният елемент на диетата и не заема водеща позиция по отношение на търсенето. Сега за нас е чиста екзотика, използваме го, за да направим коктейли или да поръсим кокос върху торта.
Разбира се, това не са единствените начини за използване на палмови плодове. Те имат стотици и дори хиляди приложения както в кулинарията, така и в козметиката, дори се използват за направата на матраци. В същото време кокосът вече може да си позволипочти всички, защото цената на този екзотичен продукт обикновено е няколко десетки рубли.
Как да изберем зряла ядка
Отглеждането на палми у дома изисква много търпение. На първо място, ще ви трябва самият кокос, като трябва да изберете най-добрия и узрял. За да направите това, трябва да използвате слуха и обонянието. Разклатете ядката пред ухото си - вътре в плода трябва да има течност. След това помиришете "дупките" на кокосовия орех - ако има миризма на гниене, трябва да откажете да купувате. Въпреки това, не го бъркайте с аромата на самата ядка. Също така проверете външната обвивка за пукнатини или повреди.
Освен това ще ви трябва саксия и субстрат. Последният може да се получи от обикновена пръст и пясък, като се смесят в съотношение 1:1. Саксията трябва да бъде избрана малко по-голяма от самата гайка. Изсипете дебел слой експандирана глина на дъното и го покрийте с подготвения субстрат. Кокосът се поставя в саксията, така че 3-те дупки да са отстрани след засаждането.
Палмова оранжерия
След това започва най-важната част - грижата за гайката. Саксията трябва да е на най-осветеното място в апартамента. Колкото повече слънчева светлина получава, толкова по-бързо ще се появи кълнът. Важно условие е постоянната влажност. Растящото палмово дърво изисква внимателно поливане и е по-добре да напръскате самата ядка с утаена вода. От прозрачен целофан можете да изградите нещо като малка оранжерия. Но в този случай ще е необходимо постоянно да се проветрява и да се уверите, че водата не се натрупва по стените.
В зависимост от условията и първоначалното състояние на ореха, времето, необходимо за появата на кълновете, може да варира. По правило това отнема от 3 до 6 месеца. След появата на кълновете саксията може да се премести на частична сянка и да продължи изобилно.поливайте растението. Но гледайте внимателно: почвата трябва да е влажна, а не мокра. В същото време се опитайте да не позволите на земята да изсъхне напълно!
Как се формира стволът на палмово дърво?
Пожълтяването и изсъхването на листата може да е сигнал за неправилна грижа. Най-вероятно това се дължи на липса на влага. В такава ситуация трябва да пръскате листата по-често. Когато ядката поникне, не я берете. В началния етап той служи като източник на влага и хранителни вещества за кълновете. С течение на времето растението ще развие собствена солидна коренова система и ядката ще падне сама.
През зимата и пролетта можете да добавите тор за палмови дървета в половината от количеството, посочено на опаковката. В процеса на растеж старите листа остават отдолу и умират, те могат да бъдат внимателно отрязани с нож. Постепенно от тях се оформя стволът на палмово дърво.
Добре е да знаете
Най-добрият начин да отворите и изядете кокосов орех
Използвайте тънък нож, за да пробиете една от 3-те дупки в ядката и през нея изсипете млякото в чаша. След това увийте кокоса в кърпа и го ударете няколко пъти с чукче. По-добре е да направите тази процедура на бетонен под. След като сте счупили ядката, опитайте да отделите пулпата от твърдата черупка. След това може да се почисти от кафява плака и да се яде. Ореховата каша не се съхранява дълго време, така че е по-добре да я ядете веднага прясна.