Отглеждане на моркови
Морковите са богати на каротин, който в черния дроб на човека се превръща във витамин А. Съдържа витамини В, В2, Е, фосфати, калциеви и железни соли, съдържа глюкоза и захароза и има етерични масла.
Морковите се използват като подправка за много ястия, използват се в консерви, като лекарство; използвани в бебешка храна. Може би няма градини без тази култура, морковите се отглеждат на големи площив специализирани държавни ферми за отглеждане на зеленчуци. И все пак тази ценна зеленчукова продукция не е достатъчна. Основната причина е трудното отглеждане.Морковите са закърнели, задушени от плевели.
Сортове моркови
Препоръчват се следнитесортове моркови : Incomparable, Nantes 4. Nantes и Shantenay 2461 се доставят за консервната промишленост.
Агротехнология за отглеждане на моркови
По-добре е да отглеждате моркови след картофи и домати.
Внасяне на минерални торове
Често срещани са есенната обработка на почвата иминералното торене. Органичните торове трябва да се прилагат внимателно. Факт е, че от пресен или полуразложен оборски тор, кореноплодите се разклоняват, стават дървесни. Нищо от това не давахумус в комбинация с минерални торове. Прилагат се 3-4 кг. хума, 40-50гр. суперфосфат и 20гр. калиева сол на квадратен метър. През пролетта се добавят 10-15гр. калиева сол, 10-15гр. суперфосфат и 15-20гр. амониев нитрат. След това почвата се изорава или прекопава.
Засяване на семена от моркови
Семената се засяват в жлебове, направени с колче или кълцащ ъгъл с дълбочина 1,5-2 cm. Разстоянието между редовете е 15-20см. След сеитбата браздите се покриват с почва ръчно или се притъпкват с гърба на гребло. След това е желателно да ги мулчирате с тънък слой хумус или дървени стърготини.
Разсад дори спри благоприятни условия се появяват 15-18 дни след сеитбата, при лоши условия - месец по-късно. Плевелите през този период растат активно и ако не бъдат унищожени, те могат напълно да удавят бавно развиващите се издънки на моркови.
Следователно, веднага след появата на разсадна повърхността, се извършва първото разхлабване на междуредията. В същото време плевелите се изрязват с добре смлян хеликоптер и образуваната до този момент почвена кора се унищожава. Този процес трябва да се повтаря често. Особено необходимо е в домашни парцели, където няма напояване.
Разхлабване на почвата и изтъняване на разсад
Разрохкването нарушава капилярността на почвата и допринася за задържането на влага в нея. Заедно с плевенето, удебеленитеразсад трябва да бъдат разредени. Първият път това се прави, когато в моркова се появи първият истински лист, растението се оставя на разстояние 1-2 см. На второ място, това се прави, когато се достигне зрялост на лъча, когато кореновата култура достигне дебелината на молив. Растенията се разреждат с 2,5-3 см, а събраните продукти се използват за храна.
Издърпването на моркови оставя дупки в почвата. В повечето дачи и градини те остават незапечатани през цялото лято и есента. И за да се предотврати изпаряването на влагата и увреждането на останалите растенияот моркова мухае необходимо да се покрият с пръст. Ларвите на този опасен вредител ухапват долната част на младите кореноплодни култури.
Още един съвет за плевене. Необходимо е да се гарантира, че всички кореноплодни растения са напълно заровени в почвата. Ако някои от тях са над повърхността на почвата, тогава такивакореноплодни придобиват горчив вкус.
Топ дресинг моркови
По време на вегетационния период двегорни превръзки 10g всяка. амониева селитра и суперфосфат и 20гр. калиева сол, както и разтвор на пилетор или тор. След всяко от тях се извършва разхлабване.
Поливане на моркови
В сухи периодиморковите се поливат. През браздите се пропуска вода или се използват различни приспособления за оросяване. Може да поливате и от лейка. При всеки метод на напояване е важно влагата постепенно да се абсорбира в целия активен коренов слой на почвата.
Прибиране и съхранение на моркови
Реколтата от моркови за съхранение през зимата трябва да бъде преди началото на есенните студове. Кореноплодите се почистват от земята, отрязват се, оставяйки дръжки не повече от един сантиметър.Те съхраняват моркови в мазета, за предпочитане в кутии със слой от леко влажен пясък. Тук кореноплодите се запазват по-добре, ако опашките им с диаметър до един сантиметър се отрежат, потопят се в глинен разтвор и се оставят да изсъхнат. В същото време върху всеки от тях се образува подобие на защитна обвивка. Като следвате тези съвети заотглеждане на моркови, ще получите добра реколта от ценна кореноплодна култура.