Отглеждане на стари сортове лук, Сайт за градина, лятна резиденция и стайни растения
Засаждане и отглеждане на зеленчуци и плодове, грижа за градината, изграждане и ремонт на вили - всичко това със собствените си ръце.
Отглеждане на стари сортове лук
Стари и забравени сортове лук (Староболгарски и др.) - отглеждане
Казват, че новото е добре забравеното старо. Ние, чудейки се на чудесата на днешната селекция, понякога дори не знаем какви висоти са достигнали нашите предци по този въпрос. Например, бях изумен, когато видях главите на многоплоден лук от сорта Староболгарски от народната селекция. Експертите казват, че такава ряпа може да се съхранява до две години!
Лукът расте като картофи: от засадена маточна луковица растат до 10-12 "дъщери" с диаметър до 10 см и тегло до 150 г. Освен това те са предимно подравнени - еднакви по размер. И това са пълноценни ряпи, същите, каквито получаваме от комплекти лук, но само една глава на растение.
Информация за размисъл
в почти всеки регион има български стари сортове: напримерРостовски лук, Мстерски местен, Златен староверски, Староверски. До известна степен европейският шалот може да се конкурира с тях, но ряпата им е много по-малка по размер и тегло - не повече от 30 г. Затова този вид лук най-често се използва за форсиране на зелени.
Събрах цялата тази информация, когато имах късмета да получа няколко дузини жълти и червени луковици от сорта Starobulgarsky, близки по размер до концепцията за проби - с размери 2-3 см. Както разбрах по-късно, такава ряпа се получава чрез засаждане на големи луковици, те дават до 15-20 малки, които са много подходящи като посадъчен материал.
РЕДКИ СЕМЕНА ЗА ВАШАТА ГРАДИНА - БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА. ЦЕНИТЕ СА МНОГО НИСКИ. ИМАТЕ ОТЗИВИ
Засаждане на луксортове "Старобългарски"
Преди засаждането накиснах лука за 6 часа в разтвор на калиев перманганат (1 g на 2 литра вода) и след това ги поставих на дълбочина около 2,5-3 cm, докато разстоянието между бъдещите растения беше 25 cm, а разстоянието между редовете беше същото. Увеличеният интервал в сравнение с обикновен лък се обяснява с размера на бъдещото гнездо. След това, за всеки ред, той изгребваше земята от пътеките, за да направи хребети. Те създават най-благоприятните условия за всеки вид лук.
Етапи на растеж
Всеки ден наблюдавах развитието на растенията. Първо се появиха издънки на местата, където са засадени луковиците. И след около месец около тях започнаха да излизат все повече и повече кълнове. Те бяха освободени от нови дъщерни луковици, образувани около маточната ряпа.
Честно казано, бях притеснен от този въпрос: ще бъде ли възможно в бъдеще да се размножава многозародишен лук със семена - нигела? Но се оказа, че този сорт многоплоден лук не дава цветни стрели. Очевидно това се дължи на факта, че в нашия климат (а в старите времена беше по-суров) беше невъзможно да се получат семена поради краткия вегетационен период.
И в процеса на популярната селекция растенията като цяло губят способността си да се възпроизвеждат със семена. В същото време подземните органи поемат тази функция, увеличавайки броя на зараждащите се луковици, така че растението все още да може да произвежда потомство.
До средата на лятото редици широки, тъмнозелени, восъчни пера се развяваха в градинското легло. Те не пожълтяваха дълго време, доставяйки храна на нововъзникващите луковици. Между другото, те могат да узреят дори при непълно полагане на листата. В многозародишния лук това се случва по следния начин: под въздействието на разхлабване, напояване и валежи хребетите се разпадат и всички луковици са на повърхността. Тукте са добре затоплени от слънцето и узряват.
Почистване и съхранение
Така почистването се улеснява значително. Може да се започне, когато сухите люспи придобият цвета, характерен за сорта, и в същото време около половината от листата са умрели. Лукът се извлича от земята в цели гнезда. След това трябва да разделите „семейството“ на отделни ряпи и да го поставите да изсъхне на слънце до края на деня.
В никакъв случай не режете и не отрязвайте листата веднага след прибиране на реколтата, тъй като изтичането на хранителни вещества от тях в луковиците продължава още 1-2 седмици. През цялото това време е добре да ги държите за зреене и сушене на тавана или в друго сухо и проветриво помещение. От време на време лукът трябва да се разбърква.
В края на окончателния процес на узряване листата се отрязват, оставяйки шийката не по-къса от 5-6 см, а самите глави се съхраняват при нормални домашни условия. Например, държах многорастящата лукова ряпа, предназначена за размножаване, в картонени кутии за обувки с изрязани отвори за вентилация. Те се запазиха добре до пролетта, вероятно биха могли да се съхраняват по-дълго, но дойде времето за засаждане.
Обобщавайки
Две дузини луковици, засадени през първия сезон, дадоха около 150 ряпа, от които изядохме 50 от най-големите, а останалите 100 (над 2 кг) засадихме отново. И от тях вече са получени около 200 кг продаваеми луковици и по-малки проби от почти 100 броя за по-нататъшно възпроизвеждане.
Така че не напразно нашите предци са се занимавали със селекция. Плодовете на техния труд са достойни за приложение в наше време. И това е основният резултат от моя експеримент.