Отглеждане на зимен чесън в открит терен, Gardener’s House
Градинарите знаят, че чесънът е пролетен и зимен. Всеки вид има своите плюсове и минуси: зимният радва с изобилна реколта, но бързо се влошава, но пролетният дава по-малка реколта, но може да се съхранява цяла година.
Разлики във видовете чесън
Зимният и пролетният чесън се различават на пръв поглед по тези два различни вида. През зимата от средата на луковицата стърчи пръчка, но пролетта няма такава пръчка. Скилидките на зимната луковица са едри, еднослойни. Пролетните скилидки са малки, поне на два слоя. И най-важното е, че засаждането на зимен чесън се извършва през есента, а пролетният чесън трябва да се засажда през пролетта.
Засаждане на зимен чесън
Отглеждането на зимен чесън на открито е бизнес, който се подобрява всяка година, така че има няколко начина за засаждане на чесън:
1) Традиционен
Чесънът се засажда на мястото на вече прибрани зеленчуци: краставици, зеле, репички и др. Основното нещо не е до дъното. Почвата се наторява с оборски тор и хумус, правят се бразди от 25 см. Непочистените скилидки (избират се най-големите) се засаждат на разстояние 10-12 см, след което се затварят, поливат (през пролетта не се допуска стопена вода) и се мулчират.
2) Двойно прилягане
Това е есенно засаждане на чесън на две нива - едното отгоре, другото отдолу. Жлебът е изкопан по-дълбоко, а зъбите на първото ниво са засадени на дълбочина 12 см. Не се притеснявайте, те ще бъдат удобни. Първият ред се поръсва със земя, след което на дълбочина 7 см се засажда вторият ред чесън. Разстоянието между зъбите се поддържа на 11-15 см, между жлебовете е около 25 см. Засаждането се поръсва със земя.
Алтернатива на засаждането на чесън дълбоко в земята е да поставите скилидките настрани. Това се нарича засаждане на чесън. навънв зависимост от метода на засаждане, качеството на чесъна ще бъде на най-високо ниво. Зъбите бяха засадени, а почвата беше покрита с мулч (сено, торф, хумус, дървени стърготини, филм). Чесънът започва да расте през пролетта. Първо растат тези скилидки, които са били по-ниски, а след това тези, които са били на върха. Тук е важно да извадите лука (като оставите много малко от тях), когато започне да се пука - ако това не се направи, главите чесън ще растат по-малко. Гледайте стрелите на чесъна - те ще ви кажат кога да "почистите". Стрелките трябва да се избиват не в момента, в който се появят от стъблото, а след като преминат кръга.
Кога да засадите чесън?
Подхранваме чесъна
Правене на чесън здравословен
Чесънът, подобно на картофите, се изражда. Възпроизвеждането чрез зъби е изпълнено с натрупване на болести и в резултат на това спад в производителността. За да предотвратите това, е много важно от време на време да подновявате чесъна от луковици (въздушни крушки). Такава крушка се взема от растения, които са оставили стрела. Съцветието се пука, луковиците се оцветяват, съцветията се изчупват и се поставят на сухо място да узреят. За засаждане са необходими луковици с диаметър 5 мм. И още на втората година от тях ще поникне пълноценна луковица - по този начин чесънът се оказва здрав и градинарят няма нужда да купува скъп посадъчен материал.
Таблица: Влиянието на размера на скилидката върху добива и структурата на луковицата на нестрелящия чесън от сорта Порецки според М. В. Алексеева