Овесена кашас ябълки
Овесена каша с ябълки е чудесна закуска, която съдържа всички необходими витамини, минерали и аминокиселини, за да поддържа тялото в здрав тонус. Разбира се, можете да сварите овесена каша във вряща вода и след това да добавите към тях нарязани ябълки и малко захар, но за да приготвите наистина вкусно лакомство, имате нужда от малко повече храна и време, а за шик ще добавим малко канела към кашата, ще се получи много хармонично.
Порции - 4, Време за готвене - 20 минути.
съставки:
- Херкулес (всякакви овесени ядки) - 150 гр.,
- Ябълки - 2 бр.,
- Ябълков сок - 400 мл,
- мляко - 400 мл,
- захар - 50 гр.,
- сметана (10% мазнина) - 70 ml,
- Канела (смляна) - 0,5 ч.л
Готвене на овесена каша с ябълки по този начин:
- Изсипете овесените ядки и гранулираната захар в тенджера с ябълков сок и мляко. Поставяме на среден огън и при непрекъснато бъркане, за да не изгорят люспите, довеждаме до кипене.
- След това намаляваме огъня, покриваме тигана с капак и варим овесената каша за 5 минути. След това извадете тигана от котлона и, без да махате капака, го увийте в одеяло за още 5-7 минути.
- Докато овесената каша се влива с моята и нарежете ябълките, като премахнете семената и сърцевината.
Ако кожата на ябълките е твърда, тогава е по-добре да я отрежете. Освен това, ако искате ябълките да не потъмняват, а да останат светли в кашата, може да се поръсят с лимонов сок.
Това ястие се сервира най-добре горещо, тъй като овесената каша става вискозна, когато е студена.