Пай със сладко от ябълки
Ако искате да изненадате любимите си хора с вкусни и в същото време прости сладкиши, тогава ви предлагаме да направите пай със сладко от ябълки. Такъв ароматен и пищен деликатес няма да остави никого безразличен.
рецепта за сладкиш от ябълки
- брашно - 490 г;
- едра захар - 3 с.л. лъжици;
- ванилин;
- бързодействаща мая - 1 пакетче;
- краве мляко - 230 ml;
- яйце - 1 бр.;
- жълтък;
- масло "Рустик".
Смесваме брашното с обикновената захар и добавяме малко ванилия. След това изсипете суха мая и налейте чаша топло мляко. След това счупете яйцето и сложете малко разтопено масло. Замесете доста гъсто тесто и го изпратете да втаса на топло място. Сега сложете половината от тестото във форма, намажете обилно със сладко от ябълки и покрийте с останалото тесто. Смажете повърхността с разбит жълтък и изпратете пая с мая с конфитюр от ябълки във фурната за 35 минути.
Пай със сладко от ябълки в бавна готварска печка
- брашно - 3 супени лъжици;
- бакпулвер - 0,5 пакетчета;
- конфитюр от ябълки;
- масло - 15 г;
- маргарин - 245 г;
- сол.
Пресейте брашното през ситно сито, като постепенно добавяте бакпулвера и солта. Маргаринът се отстранява предварително във фризера, след което се отпечатва и се натрива на едро ренде. Към него добавете сухата брашнена смес и смелете всичко на хомогенна трохичка. Намазваме формата за мултикукър с олио, разпределяме по-голямата част от тестото и леко го смачкваме с пръсти, оформяйки ниски страни. След това намажете сладкото от ябълки на дебел слой и отгоре поръсете останалото тесто. Сега затворете капака, изберете програмата "Печене" и настройте таймера за 65 минути. След звуковия сигналНе изваждаме тортата веднага, а я охлаждаме малко.
Бутер пай със сладко от ябълки
- бутер тесто - 490 г;
- конфитюр от ябълки - 95 г;
- картофено нишесте - 1 чаена лъжичка;
- ментов сироп - 1 с.л. лъжица;
- пудра захар.
За да изпечете набързо вкусен пай със сладко от ябълки, извадете бутер тестото от хладилника предварително. След това го освобождаваме от опаковката, поставяме го върху маса, поръсена с брашно и го разточваме с точилка. Смесете сладко от ябълки с картофено нишесте и разпределете плодовата маса от едната страна на тестото. Върху втората половина правим разрези с нож и покриваме сладкото, като прищипваме добре краищата и ги натриваме с вилица, за красива и равномерна шарка. Запалваме фурната, загряваме я до температура от 180 градуса, поставяме тортата върху лист за печене и печем 20 минути. 5 минути преди готовност извадете лакомството и намажете отгоре със сладък ментов сироп. Поръсете с пудра захар преди сервиране.
Пясъчна торта със сладко от ябълки
- брашно - 645 г;
- маргарин - 1 опаковка;
- избрано яйце - 2 бр.;
- ванилин - 2 щипки;
- бакпулвер;
- захар - 215 g;
- гъсто сладко от ябълки - 1 с.л.
Разтопете маргарина в микровълновата, охладете, добавете захарта, разбийте суровите яйца и добавете ванилин за вкус. Разбъркайте добре и постепенно добавете брашното и бакпулвера. Омесваме гладко тесто, разделяме го на части и изваждаме едната половина, увивайки я във фолио, във фризера. Разточете останалата част от тестото с точилка на слой и го поставете върху тава за печене, поръсена с брашно. Отгоре намазваме повърхността със сладко от ябълки и натриваме замразеното тесто на едро ренде. Изравнете този слойИзпращаме тортата във фурната и печем на 180 градуса за 25 минути.