Печените картофи се приготвят много бързо
Какво може да е по-добре от картофи с красива, умерено пикантна коричка? Днес приготвяме картофи, запечени с мед и горчица. Ястието се приготвя бързо и лесно, но се оказва вкусно.
Картофи, запечени с горчица и медСъстав:• Картофи – 1кг • Мед – 1 ч.л. (10g) • Горчица - ?-1 ч.л. • Растително масло - 1,5 с.л. • Лимонов сок - 1 с.л. • Сол - 1,5 ч.л., яжте със студена вода. • Смесете мед, горчица, сол, черен пипер и растително масло. • Намажете четвъртинки картофи в сместа, поставете върху тава за печене, постлана с фолио или пар. мент на един слой и печете във фурната за около 40 минути.
И още един вариант за печени картофи:Картофи, печени с платноходна масСъстав:• Картофи • Солена свинска мас с чесънГотвене:• Картофите се обелват. • Нарязваме свинската мас на тънки филийки, закрепваме резен мас с клечка за зъби от двете страни, така че да изглежда като раздухано от вятъра платно • Забождаме върха на клечката за зъби в картоф, поставяме „платноходката“ върху тава за печене, правим следващата „платноходка“. Покриваме "платноходките" отгоре с фолио - за да не загори мазнината при печенето и слагаме във фурната. Температура на печене - 220 ° C, време за печене на картофи във фурната - около час Приятен апетит на всички!