Пелинковац. Златен алкохол в средата на Балкана
Когато искате да пиете, а бирата се свързва с кисело в устата и оригване, виното става червено и се повишава кръвното налягане, шампанското и конякът са скъпи, а водката и брендито полепват по хранопровода, обещавайки да се върнат сутрин с махмурлук, Pelinkovac идва на помощ.
Pelinkovac е горчив или ликьор на базата на пелин и други билки. Всъщност пелинът придава на pelinkovac този много характерен горчив вкус. Крепостта е 28-30 градуса, в зависимост от производителя. Пие се лесно, особено ако се сервира правилно: с лимон и лед. Топенето, ледът разрежда присъщата сладост и стипчивост на напитката.
Броят на "оборотите" в напитката, по-малък от 30, е идеален за опитни пиячи. Градусите са напълно достатъчни, за да усетите благоприятното въздействие на алкохола върху организма, без да го натоварвате с литри течност (както е при бирата) или изпарения от водка или сливовица. На празника напитката е по-добра от всякога!
На празник, когато събраните на трапезата не се бият на показ, а нормално си почиват, мятайки един по един за яката, пелинковацът е и ключът към спасението. Всички пият, смеят се, зачервени лица, леко напръскани със слюнка, питат: „Уважаваш ли ме? Тогава пий!" Попадос! От другия фланг нахлува “Ажмо руси джош жедну!” - поемат го слабо. А на масата отсреща, тези две мацки (не разбирам коя е по-добра), пътьом стрелят. ще трябва да пия. глупости. Но вече не лети.
Бира. И така, почти паднах на ядосания под в блъскането. Не. Бирата не е опция. Пълен стомах, тоалетна напикана, пък и да се вози с юници, представям си как й дишам в лицето или врата със смес от бирено кисело и стомах.
Може да жадува водка. Не не не. Само не това. В Сърбия няма нормална водка. От местната Балтика, илибезлична Вотка, или дори половината наши български пияници ще повърнат от Смирнов, евентуално ще предпочетат чистачка от тази водка. И като цяло, в Сърбия не знаят как да пият водка. Изсипете топло, в широка чаша, сложете в нея, понякога, лед и лимон. Уф! Имате и бучка навита.
ракия. Отделна тема. Всички, добре или почти всички, омагьосани сърби страстно боготворят ракията. Въпреки това, каквото и да се говори, тази напитка е тежка. Идеално е във варианта, изпийте чаша кафе или бавно, под глупави разговори, изсмучете три чаши на малки глътки. Не забравяйте, че всички сърби ще хвалят ракията си! Дори и да е конкретно еленче и да е гадно, човекът, който налива или дава тази напитка, ще твърди, че това е домашен, изключителен продукт с екстра качество. Ракията като цяло е отделна тема, а за нея друг път. Като цяло, в този случай също не е опция.
Чмошниците и пияниците също не пият пелинковац. За тях това е малко скъпо и, най-важното, не е много ефективно в сравнение с по-евтиния виняк или косориловка като ракия от чакушки. Пияните философи дори предпочитат бирата - Желен и Любов. Седнете и говорете за съдбата на света.
Pelinkovac е перфектната щастлива среда по отношение на пиенето. И пийте, и не се надуйте, и гледайте човешки. Идеален за дискотека. Бирата може да се разлее, неудобно е да се носи през тълпата - 100% ще се излее и вечният проблем с тоалетната. Крек вода? Е, в задимен клуб е гадно. Освен това ще бъде топло, не забравяйте. Pelinkovac седи удобно в ръката и изглежда елегантно. Има едно "но"! Поръчване на pelinkovac някъде в клубаили на претъпкано място, където не можете да видите бара, пазете се да ви изсипят глупости.
Има няколко клонинга на Pelinkovac.
Първият е западният брат на PelinkovacJägermeister. Прекалено сладка помия, с ясно изброяване на добавени билки и подправки. Лично аз дори не мога да изпия чаша. Има и хърватски сортове - никак. Освен Бадел! Баделовски ок. Не забравяйте, че във всяка от страните от бивша Югославия има и различни местни сортове.
Най-нормалният пелинковац е сръбскиятГорки лист (Горки лист). Това е един вид стандарт. Бутилката му е трудно да се пропусне. Наистина висококачествен продукт във всяко отношение. В Сърбия, ако поръчате Пелинковац, най-вероятно ще ви донесат Горчивия лист. В други страни е препоръчително да се посочи марката, за да не се леят глупости. Например в Македония трябва десет пъти да кажете на сервитьора, че искате точно Bitter Leaf, но в 90% от случаите той пак ще ви донесе или Jägermeister, или местно лепкаво.
Да, все още се носят слухове, че пелинковацът е полезен поради билките, които се съдържат в него - всичко това са глупости. Можете, разбира се, да започнете да ги лекувате, след което не забравяйте да попитате нарколога за успеха на вашето лечение.
Запомнете!Пиенето на твърде много алкохол е вредно за вашето здраве!