Пикули е
piculi - (от англ. маринован мариновано). Мариновани зеленчуци, съчетани с плодове, нарязани на еднакви дребни парченца и предназначени за гарниране на месни ястия или за предястие. Туршиите са характерни за английската кухня от 19 век, която ... ... Кулинарен речник
ПИКУЛИ - (англ.). Плодове и зеленчуци, залети с оцет, варени с подправки: използват се като салата и за сосове. Речник на чуждите думи, включени в българския език. Chudinov A.N., 1910. PIKULI английски. кисели краставички, от туршия, солен разтвор. Плодове и ... ... Речник на чуждите думи на българския език
ПИКУЛИ — набор от мариновани в оцет и подправки зеленчуци; служи като подправка или гарнитура към месни и рибни ястия. Обикновено туршиите включват малки краставици (корнишони), малък шалот, боб, зелен грах, карфиол, млади кочани ... ... Кратка битова енциклопедия
пикули — марината, зеленчуци, подправка Речник на българските синоними. кисели краставички n., брой синоними: 4 • храна (183) • марината ... Речник на синонимите
ПИКУЛИ — ПИКУЛИ, малки зеленчуци (краставици, карфиол, зелен грах и др.), мариновани в оцет с подправки. Подправка за рибни и месни ястия ... Съвременна енциклопедия
ПИКУЛИ — (англ. pickles от pickle до туршия, туршия), дребни зеленчуци (краставици, карфиол, зелен грах, лук и др.), мариновани в оцет с подправки. Използва се като подправка за месни и рибни ястия ... Голям енциклопедичен речник
ПИКУЛИ — ПИКУЛИ, пикули, ед. не (от англ. pickles) (хладен). Използват се дребни зеленчуци, мариновани в силен оцет с различни подправки. като подправка за храна. Обяснителен речник на Ушаков. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 ... Обяснителен речник на Ушаков
ПИКУЛИ - ПИКУЛИ, ей.Малки мариновани зеленчуци като подправка. Обяснителен речник на Ожегов. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 ... Обяснителен речник на Ожегов
Пикули - салата от горски плодове и зеленчуци, залети с оцетен бульон, подправки ... Енциклопедия на Брокхаус и Ефрон
piculi — кисели краставички, род. мн. pikuley ... Речник на произношението и ударението в съвременния български език
Пикули - ПИКУЛИ, дребни зеленчуци (краставици, карфиол, зелен грах и др.), мариновани в оцет и подправки. Подправка за рибни и месни ястия. ... Илюстрован енциклопедичен речник