Пилаф с пиле в бавна готварска печка -калории, стъпка по стъпка рецепта със снимка
Пилаф с пиле в бавна готварска печка - калории, стъпка по стъпка рецепта със снимка
Готвене на вкусен пилешки пилаф в бавна готварска печка. Калоричното съдържание на такъв пилешки пилаф е толкова ниско, че ще бъдете много изненадани!
Здравейте мили приятели!
Мнозина имат мултикукъри, но не знаят как да приготвят това или онова ястие в него. Днес реших да приготвя нискокалоричен пилешки пилаф в бавна готварска печка и в същото време да направя рецепта за вас в снимки. Тази рецепта е точно за вас! =)
Всичко е много просто, вкусно и най-важното - много бързо! Времето за приготвяне е минимално, останалото ще свърши мултикукърът.
Често готвя пилаф с пиле в бавна готварска печка. Особено когато внезапно дойдоха гости и не искате да посветите свободното си време на печката.
Бих искал да отбележа, че това, разбира се, не е оригиналната рецепта за пилаф и е възможно най-опростена. Ядох узбекски пилаф, таджикски. Приготвят се по съвсем различен начин, с различно месо, с повече мазнина, подправки, подправки и от различен ориз. Калоричното съдържание на пилаф с пиле е много по-ниско от това на националния пилаф, но ние искаме да отслабнем! Готвенето на пилаф сред някои народи е цяло изкуство, със своите тънкости и тайни. Не винаги е възможно да намерите необходимия ориз или подправки в най-близките магазини при нас. Много бих искал да участвам в приготвянето на оригиналния узбекски пилаф и да се науча да го готвя под ръководството на опитен готвач, за когото това ястие е национална кухня.
Моят пилешки пилаф ще бъде също толкова добър! =) Приспособявам много рецепти за моето семейство. Ние много обичаме пилето и затова готвим пилаф от него 🙂
Ако имате своя интересна рецепта за вкусен пилешки пилаф, споделете я с мен.😉
Съставки за пилаф с пиле в бавна готварска печка:
- Филе от пилешки гърди - 600 г (аз имам 1 голяма гърда без кожа)
- Лук - 200гр
- Моркови - 300 г (или по-добре - повече)
- ориз - 500гр
- Слънчогледово масло - 3 супени лъжици.
- Чесън - 3 - 4 скилидки
- Подправки - на вкус
Обемът на купата на моя мултикукър е 4,5 литра.
Готвене на пилаф с пиле в бавна готварска печка
Изсипете маслото в мултикукъра и го включете да се загрее в режим "Печене". Нарежете лука и го сложете в купа.
Може първо да запържите пилето и след това да добавите зеленчуците. Аз готвя в този и в обратен ред =)
Когато лукът се запържи малко, добавете настърганите моркови и леко - леко пот.
Филето от гърди се нарязва на ситно, добавя се към зеленчуците и се запържва.
Добавете любимите си подправки и чесън. Чесъна обелвам, счуквам малко с нож за повече вкус и го скривам в месото.
Заспиваме ориз и го напълваме с вода около 1,5 см над ориза.
Използвайте задушен ориз и вашият пилаф ще се окаже ронлив.
Затворете капака на мултикукъра и включете режим „Пилаф“. В края на програмата ще завършите с 🙂
Разбъркайте и оставете да престои със затворен капак.
Пилаф с пиле е готов! Ние се отнасяме към себе си, ние се отнасяме към гостите =)
Калориен пилаф с пиле: на 100 gr = 125 kcal
- Белтъчини - 6.6гр
- Мазнини - 3,3 g
- Въглехидрати - 16,5 g
Време за готвене: 1 час
Рейтинг 5.0 25 отзива
Приятен апетит, приятели!
Поздрави, Натали