Пиле в сос от цариградско грозде

грозде

За рецептата за пиле ще ви трябва:

  • пилешки гърди

Рецепта за пиле:

пиле

Пиле в кисело-сладко-пикантен сос или сос "Агрус" (украинско цариградско грозде). Или терияки. слизам, а. Плодовете (възможно от фризера) се заливат с вода (1: 2), сваряват се малко. Таван. Изцедете, прецедете, добавете захар на вкус, подсладете добре.

пиле

Залейте гърдите с получения "компот", добавете лютите чушки и ги мариновайте за 30 минути.

грозде

Добре е да загреете олиото в тиган, да спуснете в него нарязаните на парчета гърди, бързо да запържите до златисто кафяво, добавете малко сол.

малко

Добавете малко доматен сос/паста (каквото предпочитате), разбъркайте и залейте със саламурата, в която са мариновани гърдите. Загрейте за 5-7 минути, уплътнете с нишесте. Неочакван ефект! вкусно. Териякам - в градината.

Пиле в сос от цариградско грозде

среден резултат: 4.43 гласове: 23