Пилешки гърди с картофи, Готварски рецепти в сайта
Споделям с вас проста и невероятно вкусна рецепта за готвене на пилешки гърди с картофи във фурната. Ястието е доста просто за приготвяне, но е идеално дори за празнична трапеза. Абсолютно съм сигурен, че дори придирчивите гастрономи няма да могат да устоят на вида на сочно ястие, което мирише в целия апартамент. Съставките за това ястие са съобразени с личните предпочитания на моето домакинство, като вие можете да направите свои собствени корекции и да добавите любимите си ароматни подправки.
Първо намажете лист за печене с тънък слой растително масло.
Нарязваме картофите на не много дебели филийки и поставяме първия слой върху тава за печене.
Сега трябва да нарежете лука на ситно. Обикновено го правя на малки половин пръстени и след това го разстилам на тънък слой върху картофите.
Успехът на едно ястие до голяма степен зависи от вкусно приготвения сос. Обикновено го правя със заквасена сметана, настърган кашкавал и пресован чесън. Не използвам майонеза, но и това е добре. След това разбъркайте добре и леко намажете съставките, поставени върху тавата за печене.
Последната стъпка може да се счита за печене на всички слоеве на ястието за около 30 минути в предварително загрята фурна. За целта нарязваме гърдите на ситно, слагаме отгоре и ги заливаме обилно със сос. За да завършите, когато всички слоеве са вече изпечени, 10-15 минути преди пълна готовност, поръсете останалото настъргано сирене и нарязани билки отгоре. Ястието е готово. Ястието ни е готово и готово за сервиране. Освен това всички вече очакват с нетърпение да опитат това сочно и апетитно произведение на кулинарното изкуство. Моля, елате на масата и съм сигурен, че ще вземете бележкамоята рецепта! Приятен апетит!