Пилешки котлети със сушени кайсии - рецепта със снимка от кулинарен клуб!
Коментари 0
Съставки за ястие Пилешки котлети със сушени кайсии
- 300 г пилешко филе
Начин на приготвяне на пилешки котлети със сушени кайсии
1. Прекарайте пилешкото филе през месомелачка, добавете сметаната и яйцето.
2. Запарете сушените кайсии в гореща вода за 10 минути, след което ги нарежете на ситно.
3. Оформете торта от каймата, сложете плънката от сушени кайсии в средата и слепете котлета.
4. Печете във фурната до готовност - 20-30 минути. при температура 180°C.
Полезна информация за рецептата
Едно от несъмнено полезните качества на това ястие е начинът на приготвяне. Печенето ви позволява да увеличите максимално полезните качества на продуктите и не дразни органите на стомашно-чревния тракт.
Много полезна съставка са сушените кайсии. Съдържа голямо количество пектини - един вид естествени почистващи препарати, които могат да премахнат дори соли на тежки метали от тялото. Поради наличието на желязо в състава си, сушените кайсии могат да се използват за лечение и профилактика на анемия. В допълнение, този сушен плод подобрява зрението (благодарение на витамин А) и укрепва сърцето.
Редовната употреба на сушени кайсии подобрява състоянието на кожата и косата. Портокаловите сушени плодове имат лекдиуретично действие, поради което употребата му се препоръчва при хора, страдащи от заболявания на сърдечно-съдовата система или бъбреците.
Пилето е постно и диетично месо, което се препоръчва да се включи в диетата на хора, които следят теглото си или имат проблеми с излишните килограми.