Пилешко филе с вкусен сос, Приготвя се бързо и вкусно

Здравейте скъпи читатели на блог! Предлагам едно много просто и вкусно ястие. Подходящ за всяка гарнитура. Не пропускайте да опитате крехкото пилешко филе, задушено в пикантен сос, ще ви хареса.

Съставки:

• Пилешко филе x4,
  
• Заквасена сметана - 3 супени лъжици,
• Кетчуп (или доматено пюре) - 3 супени лъжици,
• Соев сос - 2 супени лъжици,
• Топено сирене x1,
• Чесън - 2 скилидки,
• Оцет (9%) - 2 супени лъжици,
• Растително масло - 1 супена лъжица,
• Вода - 200 мл.

Готвене:

1. В купа се наливат вода, оцет и олио. Разбъркваме. Поставяме пилешкото филе в този разтвор за 5 минути (филето ще бъде по-сочно и плътно).
2. Нека започнем да приготвяме соса. В купа комбинирайте заквасена сметана, соев сос, кетчуп (взех люто - чили, но можете да вземете всякаква или аджика) и нарязан чесън. Разбъркваме. Нашият вкусен сос е готов.
3. Изваждаме месото от подкислена вода и го избърсваме.
4. В тиган запържете бързо филето от двете страни и залейте със соса.
5. Задушете пилешкото филе под капак на среден огън за около 25 минути.
6. 5-7 минути преди готовност добавете към соса натрошено топено сирене (или топено сирене в буркани - 3 супени лъжици). Сиренето може да се вземе с вкус на гъби, бекон или просто.
7. Готвим всякакви гарнитури (сготвих спагети).

Разстиламе гарнитурата в чиния, а отгоре нарязваме месото на ситно и заливаме със соса.

Сервирайте на масата и се насладете.

Приятен апетит.

Хареса ли ви нашата проста и бърза рецепта за това вкусно ястие? След това го споделете с приятелите си:

---