Пилешко руло в бутилка с желатин, домашна рецепта със снимка
Време за приготвяне: 4 часа
Време за приготвяне: 5 мин.
Брой порции: 15 бр.
Рецептата е подходяща за: вечеря, междинно хранене.
съставки:
Пилешко руло в желатинова бутилка
Предлагам да готвя тук е просто, но в същото време вкусно ястие. Наричат го "пилешко руло в бутилка", въпреки че резултатът прилича повече на салтисон, отколкото на руло. Но това не променя факта, че ястието е наистина вкусно.
Пилешкото руло запазва формата си перфектно, еластично и плътно. Реже се прекрасно. Можете лесно да приготвите такова руло не само за вашето семейство, но и да сервирате гости на празничната трапеза.
Как да приготвите "Пилешко руло в бутилка" стъпка по стъпка със снимка у дома
За работа се нуждаем от пиле, инстантен желатин, сол, черен пипер, сух смлян чесън.
Изплакнете добре пилето, нарежете го и го сложете в тенджера с малко вода (така че водата да покрива само месото). Оставете да заври, посолете и варете на тих огън под капак до готовност на месото.
Извадете пилето, отделете месото от костите.
Разтворете желатина (30 g) в малко количество бульон (приблизително 200 ml). Подправете с черен пипер и коригирайте вкуса за сол.
Комбинирайте месо, бульон с желатин, чесън.
Поставете масата в пластмасова бутилка и охладете за 4 часа.
Преди сервиране разрежете пластмасовата бутилка и извадете рулото. Сервирайте като нарежете рулото на тънки кръгчета.
Рецепти: 2344 Рейтинг: 36811
Коментари ( 14 )
Използването на бутилка е добър вариант за питца!😏
Съгласен съм - много удобно :+1:
😛СЪС СИГУРНОСТ ЩЕ Я НАПРАВЯ ЗА ВЕЛИКДЕН-БЛАГОДАРЯ!
СЪСОчаквам с нетърпение да видя 😊
Кажи каква бутилка имаш 1,5 или 2 литра? Много ми хареса рецептата.
Имах 1,5л
Рецепта супер БЛАГОДАРЯ.
Направих го в кашон от мляко. Трябва да се опита в бутилка.
Желатина сложих 30гр на 500мл стана много гумен,добре че не го сложих по рецептата.Като цяло там пилешкото месо излиза малко сухо(бутчета,крилца),по-добре да си направим бахче или нещо подобно. И според мен голяма роля играе това, че все пак е варено пиле - на фурна би било съвсем различно.
желатин желатинова битка!
И можете да вземете пакет от сока или млякото ще бъде правоъгълен
страхотна идея, благодаря!
8 преди 36 минути
27 Преди 5 часа
98 Преди 10 часа
5 Преди 14 часа
13 преди 14 часа
ПЪРВА СТРАНИЦА
Все още не сте регистрирани? Регистрирайте се
Регистрация
Възстановяване на парола
Все още не сте регистрирани? Регистрирайте се
Защо е необходима регистрация?
След регистрация ще имате достъп до всички услуги на нашия сайт, а именно:
- Готварска книга за съхранение на рецепти.
- Календар, за формиране на списък с покупки по съставки.
- Също така, след като се регистрирате, ще можете да участвате в обсъждането на рецепти, съвети, както и да задавате свои собствени въпроси.