Пясъчна торта със сладко за чай - Home Restaurant

Когато кулинарната ми фантазия излезе в отпуск и трябва да сготвя нещо вкусно за чай и сутрешно кафе, на помощ винаги идва стъргана баница със сладко.

Сигурен съм, че всяка домакиня има своя собствена, най-добрата рецепта за сладкиши, която заслужава внимание, така че бързам да споделя моята рецепта, която получих в резултат на многократно готвене на това ястие.

Съставки:

  • яйца 2 бр
  • масло или маргарин 125 гр
  • захар 1 чаша
  • сметана 3 с.л
  • брашно 3-4 чаши
  • сода 1 ч.л гасени с оцет
  • сладко или сладко (задължително гъсто)

Готвене:

Натрийте малко студен или маргарин на едро ренде и смилайте с брашно на малки трохи.

Отделно се разбиват яйцата, захарта и сметаната. Добавя се сода, гасена с оцет.

Смесете настърганото масло с брашно с яйчената смес, добавете останалото брашно и омесете стръмно тесто.

Отрязваме 1/3 от тестото, увиваме го в хранителен филм и го изпращаме във фризера.

Останалото тесто се разточва по ширината или диаметъра на формата, размества се и се намазва обилно с любимото ви сладко.

Препоръчително готвене: пай с настъргано сладко

Изваждаме останалото тесто от фризера и три върху пая.

Печете сладкиш със сладко във фурната при температура 180 градуса за около 30-40 минути.

торта

Приятен апетит и вкусно пиене на чай!